Si vous en avez marre de manger les mêmes snitzels à la purée ou vos soupes fadasses dans votre cantine qui sent la frite, nous vous proposons trois endroits branchés pour manger sur le pouce. Gastronomie rapide ne veut plus forcément dire indigestion pendant le reste de la journée.
Nicolai To Go
Avez-vous déjà tenté une pause encas haut de gamme ? Le restaurant Nicolai est un endroit idéal pour commencer ! Succursale du restaurant gastronomique du célèbre chef Nicolai Tand, ici on sert sur le pouce des plats concoctés par le chef selon l'inspiration du moment. Plusieurs plats vous seront proposés avec du poulet rôti et des légumes de saison, le tout rehaussé d'ingrédients sexy comme la citronnelle, le chèvre ou la coriandre. On y sert de délicieux sandwichs à emporter qui feront saliver vos collègues comme leur diabolique sandwich au bœuf slow cooked avec roquette, pesto et vinaigre balsamique ou leur baguette au bœuf séché et sauce rémoulade, mais aussi des plats faits maison réconfortants à déguster sur place comme la porchetta rôtie avec pommes de terre cuites au four et salade de chou, ou encore un bon couscous aux légumes.
https://www.facebook.com/NicolaiToGo/
Où le trouver: Calea Dorobantilor nr. 67
Furgoneta
Pour les amoureux de burgers gourmets, Furgoneta a la réputation d'en servir parmi les meilleurs de la ville. Ses deux créateurs ont quitté leurs jobs dans la télé et l’IT, pour se consacrer à leur passion : les burgers up-gradés. Un véritable food truck à l’américaine avec des produits frais de très grande qualité : pain de boulanger tartiné au beurre, viande fondante cuite juste ce qu’il faut et sauce parfaitement assaisonnée, sans oublier les oignons caramélisés et la valériane pour les vitamines ! Leurs vedettes ? Celui à l’agneau avec sauce tzatziki, champignons et tomates cuites. A tester aussi leur hot dog à la New Yorkaise avec oignons caramélisés et sauce cheddar ou la version californienne avec guacamole et jalapenos. De quoi se damner !
https://www.facebook.com/furgoneta/
Où les trouver:
Vieux Centre - Str Halelor nr.17
Piata Victoriei - Str Buzesti nr.59
Pipera Plaza - Sos Bucuresti – Nord nr.14
Noodle Bar by Tuk Tuk
Installé dans le marché couvert de piata Dorobanti, ce noodle bar, nouveau-né du restaurant « Tuk tuk », a pour but d’amener au cœur de Bucarest la cuisine de rue thaïlandaise. Installés directement au comptoir, sur des chaises de bars, devant la grande vitre donnant sur la rue ou devant la cuisine ouverte, vous pouvez y manger sur le pouce un grand bol de noodles préparés sur place (au wok ou à la vapeur), accompagnés de bœuf mariné, porc, crevettes ou poulet, ou leur délicieux bao bun (pain cuit à la vapeur avec du canard, du porc ou des champignons) ou encore, pour les grandes faims, un canard au 5 condiments. Le tout avec une myriade de condiments et d’herbes fraiches asiatiques, une explosion de saveurs !
https://www.facebook.com/NoodleBarDorobanti/
Où le trouver: Str Radu Beller nr. 3-6
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