(publi-info) DEGUSTATION - La cave de Bacchus ouvre la saison des asperges accompagnées de bons vins

Le mois de mai ne rime pas seulement avec printemps et jours fériés mais également avec l'ouverture de la saison des asperges. La célèbre maison de vin, la cave de Bacchus, vous invite à venir les déguster en avant-première avec sa sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner cette plante potagère.

 

Une maison de tradition depuis 1979
Gérard Degouy, originaire de la région Champagne en France, a puisé dans ses racines tout le savoir-faire de cette région pour ouvrir, en 1979, un commerce de vin à Berlin, spécialisé justement dans le plus raffiné et le plus pétillant des alcools, le Champagne. Gérés désormais par Christophe Lapouthe, sommelier de formation qui a rejoint la Cave de Bacchus en 1999 et Philip Graf Schaffgotschi, les deux associés ont décidé de reprendre le flambeau de ce plus ancien magasin de vins de tout Berlin, installé depuis 1985 dans la Westfälischen Strasse. Les fidèles de la Cave de Bacchus sont maintenant les enfants des clients d'il y a 30 ans qui viennent choisir champagne, crémants Beaujolais Nouveau, et vins de différents cépages et couleurs qui, pour cette dégustation d'asperges, vous ont été soigneusement sélectionnés.

Trois jours de dégustation

Pour fêter l'arrivée des beaux jours et des asperges, cette plante potagère reconnue pour ses bienfaits médicinaux et cultivées depuis l'antiquité, l'équipe de la cave de Bacchus vous invite à son buffet, libre d'entrée et gratuit, "Wein und Spargel" (vins et asperges) le lundi 6 mai, mardi 7 et mercredi 8 de 17h à 21h. Cette dégustation sera bien évidemment accompagnée d'une soigneuse sélection de vin. Parmi celle-ci, les sommeliers vous proposent six différents vins se mariant parfaitement avec les asperges :
? Le Domaine Schlumberger Sylvaner "Les Princes Abbés" de 2010, Alsace AOP de 2010 à 11,30 ?
? Le Domaine les semences roussette de Savoie AOP de 2011 à 7,95?
? Cave de Lablachere blanc Ardèche, Ardèche IGP de 2012 à 4,50?
? Pierre Naigeon Aligoté "La Riotte" Bourgogne Aligoté AOP, de 2008 à 8,95 ?
? Pine Winery Pinot Blanc Kabinett sec, Baden de 2011 à 7,50 ?
? Château de la Presle Sauvignon Touraine (Loire) AOP, de 2012 à 6,95 ?

Pour l'occasion, une réduction de 10% sur chacun de ces vins à déguster vous est offerte par la cave de Bacchus. De même que si vous achetez six bouteilles, une septième s'ajoutera gratuitement à ce lot!

Bonne dégustation!

Savoir plus :
Degustation d'asperges et de vin : le 6, 7 et 8 mai de 17h à 21h
La Cave de Bacchus  Weinhandel GmbH
Westfälischestr. 33
10709 Berlin-Halensee
030-892-20-23
www.weinhandlung-bacchus.de

https://www.facebook.com/lacavedebacchus