Le Portugal est le plus vieux pays d'Europe. Son ouverture sur l'océan et ses nombreux navigateurs l'ont mené aux Grandes Découvertes. Celles-ci ont permis au Portugal de s'enrichir culturellement mais aussi d'y "déposer" sa culture aux 4 coins du monde : influences africaines, américaines, asiatiques... Les traces du Portugal dans le monde sont donc inévitables.
Aujourd'hui, comme un écho à mon dernier article au sujet des 10 records du monde au Portugal, j'ai décidé de vous partager quelques anecdotes légères, à picorer, concernant le Portugal dans le monde.
1 : Les portugais ont introduit les piments en Inde et en Thaïlande
Bien que la cuisine portugaise utilise relativement peu de piments dans sa cuisine, ce sont les portugais qui ont introduit les piments dans deux des cuisines connues comme les plus épicées du monde : la cuisine indienne et la cuisine thaïlandaise.
D'ailleurs, le célèbre « vindaloo » en Inde trouve on origine dans la fameuse sauce portugaise « vinha d’alho » faite à base d’ail et de vinaigre.
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