Pour déguster le meilleur croissant du monde, il ne faut pas se rendre en France, qui est pourtant son pays d'origine, mais bien en Australie, dans la ville de Melbourne.
D'après le journaliste Oliver Strand du magazine T du New-York Times, la boulangerie "Lune croissanterie" préparerait "le meilleur croissant du monde". A l'origine de ce met délicieux, Kate Reid, une jeune boulangère qui a fait ses classes à Paris... L'honneur hexagonal est sauf !
Et ce sont près de 3.000 croissants, déclinés sous plein de formes, qui sont vendus chaque semaine dans cette petite boulangerie. On peut ainsi y acheter le "cruffin", variété hybride du croissant et du muffin.
I dream of the croissants at @LuneCroissant in Melbourne. https://t.co/50mAcQWwLI
— Oliver Strand (@OliverStrand) 11 avril 2016
Mathilde Poncet (www.lepetitjournal.com) - Mardi 19 avril 2016
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