Le froid fait son grand retour avec son lot de désagrément, mais il y a un moyen d'y échapper pour quelques jours : partir pendant vos vacances au soleil. On ne cesse de vanter les mérites des îles Canaries pour leurs températures douces, leurs paysages volcaniques et leur accueil chaleureux. Mais bien que Tenerife soit la plus populaire, une autre de ces îles est idéale pour passer quelques jours au soleil et oublier un instant la période glaciale de l'hémisphère nord : Lanzarote.
Lanzarote, paysage lunaire
Lanzarote offre un paysage qui semble tout droit sorti d'une autre planète. Cette île volcanique est caractérisée par des formations géologiques uniques. Ses champs de lave figée créent un paysage lunaire, où le noir des roches contraste avec le bleu de la mer qui la borde. Les plages de sable blanc offrent un réel contraste avec les étendues volcaniques, tandis que les maisons traditionnelles aux murs blancs, protégées du vent par des murs de pierre, rappellent une architecture venue d'un temps passé. Ses vignobles cultivés dans des cratères éteints ajoutent une note agréable de couleur à ce paysage. Lors de votre voyage à Lanzarote, vous avez la garantie d'être dépaysé à travers un univers complètement inédit, semblable à nul autre.
La haute saison de la gastronomie canarienne
L'hiver à Lanzarote, il est possible de goûter à l'authentique cuisine de l'île, basé sur ses produits locaux. Avec une terre aride, la cuisine autour des légumineuses est incontournable dans l'archipel. Découvrez les classiques pommes de terre au mojo, les ragoûts aux saveurs réconfortantes ainsi que le bouillon millo (maïs), des plats typiques délicieux et peu coûteux.
Entre culture contemporaine et architecture identitaire
Lanzarote regorge de centres d'art culturel et touristique à ne pas louper. L'almacén est le foyer de l'avant-garde canarienne et la Casa Amarilla vous transporte dans la mémoire historique de l'île. Vous pouvez vous-même faire votre propre itinéraire au milieu des nombreuses curiosités architecturales de l'île. Les cheminées des maisons traditionnelles sont un véritable attrait, de style byzantin ou en forme géométriques insolites. Entre les maisons vernaculaires de Lanzarote, harmonieuses et écologiques, le néoclassicisme canarien de l'ancien Parador de Turismo, l'architecture bourgeoise de la Maison Fermin Rodriguez, il y a tant de joyaux architecturaux à découvrir.
Des événements locaux uniques à cette période
Choisir Lanzarote en période hivernale permet de découvrir une culture et des événements typiques se déroulant uniquement durant les mois froids.
- Le Quemao Class : un regroupement des meilleurs surfeurs du monde, ayant tout le même objectif : s'attaquer aux vagues majestueuses de l'île.
- Le festival du cinéma de Lanzarote
- Le festival oenogastronomique Saborea Lanzarote : reconnu pour être un des plus grands événements gastronomiques de l'archipel canarien, il se déroule le dernier week-end de novembre à Teguise.
- Le festival de musique classique des Canaries : des concerts joués dans des espaces souterrains, comme l'auditorium Jameos del Agua ou la Cueva de los Verdes, offrant des mélodies uniques.
- Les nombreux carnavals célébrés dans la plupart des villes de l'île.
Préparez votre valise et envolez-vous pour l'île canarienne encore peu connue du grand public, offrant à ses touristes un dépaysement total et des souvenirs réellement lunaires.
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