Mardi 4 août 2020

Venez à la soirée RFE Pologne "Fête Nationale" ! Concert gratuit !

Par Lepetitjournal.com Varsovie | Publié le 05/07/2020 à 20:05 | Mis à jour le 06/07/2020 à 07:32
soirée RFE Pologne 10 juillet

L’association du Réseau Francophone de l’Entrepreneuriat en Pologne (RFE Pologne) organise le vendredi 10 juillet, à partir de 19h00, une soirée spéciale « Fête Nationale » au restaurant Les Amis, ul. Książęca 23, près de Plac Trzech Krzyży, à Varsovie afin de célébrer le 14 juillet. Entrée et concert gratuits !

Cette association francophone a pour habitude de réunir mensuellement les acteurs francophones de l’entrepreneuriat sous forme « d’apéropreneurs » avec diverses thématiques.

Le restaurant Les Amis a été choisi du fait que sa propriétaire, Kamila est franco-polonaise et passionnée par la gastronomie française et plus particulièrement alsacienne. Tartes flambées, choucroutes sont quotidiennement au menu ainsi qu’une bière brassée sur place. Avec une carte des vins où la France est particulièrement bien représentée, ce restaurant, ouvert en 2019 et situé à deux pas de la Plac Trzech Krzyży attire de plus en plus la communauté francophone avec ses 500 m² et ses 4 salles.

 

 AU PROGRAMME

 - Jean-Stéphane Robinet, spécialiste et grand connaisseur des vins français, présentera quelques châteaux présents dans la cave du restaurant Les Amis.

 - Julia-Léa Nowikowska, talentueuse chanteuse franco-polonaise interprétera plusieurs titres incontournables de la chanson française durant la soirée. Vous trouverez son interview et ses chansons en cliquant sur ce lien.

- En ce qui concerne le menu spécial « Fête Nationale », il sera disponible de 10 au 14 juillet inclus sous forme de menu unique au prix de 99 PLN. Lors de la soirée du vendredi 10 juillet, les adhérents de l’association RFE Pologne, pourront profiter du menu pour seulement 69 PLN.

Bien entendu, il n'est pas obligé de commander un menu pour venir à cette soirée-concert dont l'entrée est gratuite.

 

MENU DU 14 JUILLET

ENTRÉE

 Ragoût de fruit de mer : Ragoût de fruits de mer avec toast à l'ail et à l'estragon

 Tarte flambée du 14 Juillet : Version végétarienne de la tarte pour le 14 juillet

 

PLAT PRINCIPAL

 Coq au vin : Coq au vin aux oignons de printemps, gratin de pommes de terre, cassoulet de légumes et sauce aux groseilles.

 OU

 Saumon au beurre blanc : Saumon à la purée de betterave accompagnée de boulgour avec pomme, ciboulette et sauce beurre blanc.

 

 DESSERT

 Biscuit revisité avec nectarine caramélisée et sauce sabayon.

 

La RÉSERVATION du menu et l'INSCRIPTION à la soirée sont obligatoires en remplissant ce formulaire avant le jeudi 9 juillet midi.

 Paiement du menu sur place.

 

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