Une délicieuse adresse pour cette trattoria chic qui propose en journée de délicieux mets authentiques préparés à la minute.
Des formules déjeuner à partir de 65 Shekels comprenant une entrée, un plat et une boisson. On se régale par exemple d’une bruschetta dodue et généreusement garnie de tomates fraîches à l’ail et au basilic (Nis 39), ou d’un carpaccio ultra-mince et subtilement relevé de vinaigre balsamique, roquette et parmesan (Nis 52). En guise de plat, les amateurs de pâtes ne succomberont ni aux linguine au thon et câpres citronnés (Nis 78), ni au réconfort des gnocchis aux châtaignes, mascarpone et épinards (Nis 74).
En dessert, on mise sur l’incontournable tiramisu (Nis 43), ou sur la fameuse Schiacciatina au Nutella (Nis 43), sorte de pizza calzone garnie de crème et de chocolat fondu. La Ciambella al pistachio, quant à elle, est un subtil biscuit aux pistaches et amandes, servi sur un lit de cerise, crème mascarpone et glace au chocolat blanc (Nis 43). On ne prend aucun risque dans cet établissement où tout est frais, préparé avec soin et dans le plus fidèle respect de la tradition italienne, le tout avec sourire et entrain.
Le soir le lieu s’empare d’une toute autre ambiance, chaleureuse et festive, pour une soirée animée où gourmandise et convivialité font bon ménage.
INFORMATIONS :
42 Basel Street
Tél : 03 602 6969
Crédit photos: Rustico
Par Raphaëlle CHOËL – www.lepetitjournal.com/tel-aviv - vendredi 29 juin 2018
Sur le même sujet
L'annuaire 
