Pour la première fois en Espagne, Carrefour ouvre un supermarché dédié aux produits provenant de l'agriculture et de l'élevage écologiques. Situé calle Velarde 1, il possède une surface de vente de 140 mètres carrés et propose plus de 1.800 produits bios. Si comme dans la majorité des grandes surfaces, il est possible d'acheter des fruits et légumes en vrac, c'est également le cas d'autres produits alimentaires comme les flocons d'avoines, le quinoa ou encore le coucous intégral afin que le consommateur puisse acheter uniquement la quantité dont il a besoin. Autre nouveauté, ce supermarché contient aussi un rayon proposant des produits vegan ou sans gluten, prenant ainsi en compte les nouvelles habitudes de consommation alimentaire. Le personnel de ce magasin est spécifiquement qualifié dans le domaine, provenant de formations d'ingénierie agronome, de nutrition ou encore de diététique afin de pouvoir répondre aux questions des clients en connaissance de cause.
Clémentine COUZI (www.lepetitjournal.com- Espagne) Vendredi 12 mai 2017
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