L'Association des commerçants de Lavapies présente du 16 au 26 octobre, la quatrième édition de la route multiculturelle de la tapa et de la musique, dans le quartier populaire et cosmopolite de Madrid : une sorte de tour du monde en 11 jours sans sortir de Lavapiés.
21 pays et 13 provinces espagnoles présenteront 90 tapas gourmets pour tous les goûts, à prix résolument anti-crise : 1 euro la tapa, plus 1 euro la bière (botellin ou caña).
Tapapiés 2014 espère séduire plus de 100.000 visiteurs, tant espagnols qu'étrangers, et projète vendre plus de 300.000 tapas (chiffres atteints par Tapapiés 2013), dans 72 bars et restaurants du quartier et 18 établissements du marché de San Fernando, centre emblématique de la gastronomie de Lavapiés.
15 des 45 tapas internationales présentées sont le fruit de la fusion entre gastronomies exotiques étrangères : Sénégal, Jamaïque, Colombie, Mexique, Chine, Japon... L'Italie est le pays le plus représenté avec 8 tapas, suivis de l'Inde (7 tapas). 18 tapas viennent de pays européeens, 15 de pays latinoaméricains et 15 d'Asie. Castille la Manche, Castille et Leon, Madrid, le Pays Basque, les Canaries, la Galice, L'Extrémadure, l'Aragon et l'Andalousie, entre autres, offriront des fusions originales entre provinces.
D'autre part, plus de 20 groupes de musique et de théâtre offriront dans les rues et les places du quartier une soixantaine de concerts et performances gratuits (danse, théâtre et cirque de rue) les week-ends, de midi à minuit, du 17 au 19 octobre et du 24 au 26 octobre. Rythmes gitans d'Europe de l'Est, percussion brésilienne et cabaret ainsi que rock, ska ou funk envahiront les rues, en une mosaïque de musiques du monde.
Sur Facebook, le public pourra émettre son avis sur ses trois tapas préférées et sur le meilleur concert, et participer ainsi au tirage au sort de deux iPads.
Pour plus d'information : www.tapapies.com
Monique AUXENFANS (www.lepetitjournal.com - Espagne) Mardi 14 octobre 2014
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