Du 11 au 13 avril, l’Espacio Ibercaja Delicias de Madrid se transformera en une véritable ambassade du Pérou à l’occasion de la foire Perú Mucho Gusto. Pendant trois jours, les saveurs, les couleurs et les traditions de ce pays d’Amérique latine s’inviteront dans la capitale espagnole à travers un événement festif, ouvert à tous et entièrement gratuit.
25 restaurants péruviens à découvrir à Madrid
Le cœur de cette foire est bien sûr la gastronomie. Vingt-cinq restaurants péruviens parmi les plus reconnus d’Espagne seront présents pour faire découvrir leurs spécialités au public madrilène. De la cuisine nikkei aux ceviches emblématiques, en passant par des plats traditionnels et des douceurs sucrées, les visiteurs auront l’occasion de goûter à l’une des cuisines les plus réputées au monde. Parmi les établissements participants : Callao 24, El Ceviche, Xolo Nikkei & Cocktails, HUMO, Awki Nikkei, SUYO, Ronda 14, La Conquista, Gaman, Barinka, Lima Limón, Cilindro, Chifa Delicias et bien d’autres.
Artisanat, culture et produits typiques du Pérou
Mais Perú Mucho Gusto, ce n’est pas qu’un événement culinaire. La foire mettra aussi en lumière l’artisanat traditionnel péruvien, et des produits emblématiques comme le pisco, le cacao ou encore le café. Des stands d’exposition, des démonstrations culinaires, des dégustations, des concerts et des animations culturelles viendront compléter l’expérience pour plonger les visiteurs dans l’univers péruvien.
Perú Mucho Gusto : un rendez-vous à ne pas manquer
Organisée pour la première fois à Madrid, cette édition s’inscrit dans une volonté de promouvoir le Pérou à l’international à travers sa richesse gastronomique et culturelle. Perú Mucho Gusto s’adresse à tous les publics – familles, amateurs de cuisine, curieux – et promet un week-end aussi gourmand que dépaysant.
Infos pratiques :
Espacio Ibercaja Delicias, Paseo de las Delicias, 61 – Madrid
Du vendredi 11 au dimanche 13 avril
Horaires :
– Vendredi : de 16h à 21h
– Samedi : de 11h à 21h
– Dimanche : de 11h à 20h
Entrée gratuite (réservation conseillée via le lien disponible en ligne)
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