Dirigé par Jean-François Antony, affineur français d'Alsace, c'est un moment unique pour déguster à Madrid les saveurs de notre patrimoine français.


Cette "Cérémonie des fromages" est un voyage, une façon de partir à la découverte des grands fromages, afin de comprendre ce qui rend unique le travail de nos amis producteurs, et de percer les secrets de cette alchimie qu’est l’affinage.

L'évènement a lieu lundi 12 et mardi 13 juin prochain, à 20h30, au Restaurant Lakasa (plaza descubridor Diego de Ordas 1, Madrid). Le prix est de 70 euros (boissons à part). Inscription uniquement par whatsapp : +34 626933081
Contact: info@lakasa.es
