Vous êtes en quête de cadeaux raffinés et de mets d’exception pour sublimer votre repas de Noël ? Forte de plus d’un siècle d’histoire, la célèbre enseigne parisienne Petrossian propose, en ligne et dans sa boutique londonienne, toute une gamme de délices gastronomiques et de coffrets cadeaux prestigieux qui font promesse de fêtes inoubliables, sous le signe de l’art de vivre à la française !
Des produits d’exception pour vos repas de fêtes
Fondée à Paris en 1920 par les frères Melkoum et Mouchegh Petrossian, la maison familiale est pionnière dans l’univers du caviar en France. Aujourd’hui encore, elle perpétue un savoir-faire d’excellence transmis de génération en génération et reconnu dans le monde entier.
Pour composer vos repas de fêtes, Petrossian vous propose une large gamme de mets raffinés, obéissant aux plus hauts standards de qualité :
- Des caviars d’excellence (Beluga, Ossetra, Baika…) qui font toute la quintessence de la marque.
- Des saumons fumés nobles aux arômes délicats, préparés selon des méthodes de fumaison traditionnelles héritées des fondateurs : du saumon d'élevage provenant des meilleures fermes ainsi que du saumon sauvage de grande qualité.
- Du foie gras artisanal au goût riche et à la texture fondante.
Mais aussi du tarama artisanal aux œufs de cabillaud fumé, préparé selon des recettes traditionnelles ; des œufs de poissons ; des pétales de truffe ; des pattes ou de la chair de crabe royal… De quoi composer des tables somptueuses qui raviront les papilles de vos convives pendant les fêtes de fin d’année !
Le caviar Petrossian suit un processus d'élaboration extrêmement rigoureux. Les esturgeons sont élevés dans des conditions optimales, où chaque paramètre fait l'objet d'une surveillance méticuleuse. Après la récolte, les œufs subissent un processus de salaison spécifique qui leur confère cette délicatesse gustative si caractéristique.
Entre trois et douze mois s'écoulent avant que le produit n'atteigne son plein potentiel aromatique. Cette maturation permet aux perles de développer leurs notes subtiles et leur texture incomparable qui enchantent les palais les plus exigeants.
Des coffrets cadeaux qui incarnent l’excellence à la française
Pour les fêtes de Noël, Petrossian a imaginé une collection de coffrets gastronomiques remarquables, avec notamment :
Cette corbeille gourmande rassemble une sélection harmonieuse des meilleures spécialités de la maison qui ravira tous les amateurs de haute gastronomie : caviar, saumon fumé découpé à la main, tarama, foie gras de canard, œufs de saumon sauvage, mini blinis… Et pour les becs sucrés, de délicieuses perles de chocolat à vodka !
Ce coffret célèbre un duo classique et intemporel : un caviar Ossetra Tsar Impérial® 50g, accompagné d’une bouteille de Champagne Roederer Brut Collection 243, dont les notes de fruits mûrs et les touches boisées se marient à la perfection avec le nectar des mers.
Le coffret Initiation s'adresse quant à lui aux néophytes curieux de découvrir l'art de la dégustation du caviar. Accompagné d’une mignonnette de vodka classique, il contient tout le nécessaire pour apprécier ces mets dans les règles de l'art (palette individuelle en nacre, verre à shot). Il se décline dans tous les caviars de la marque : Daurenki® Royal, Ossetra Tsar Impérial® et Beluga Tsar Impérial® en boîtes de 30 et 50 g.
Chaque produit est soigneusement emballé dans un packaging signature, avec la possibilité d’ajouter un message personnalisé.
Voir tous les coffrets gourmands Petrossian.
Découvrez la boutique Petrossian à Londres
Nichée au cœur de South Kensington, la boutique Petrossian de Londres est la première implantation permanente de la marque au Royaume-Uni. Cette adresse prestigieuse, qui a ouvert ses portes en 2022, héberge une épicerie fine et un café gourmet intimiste avec une capacité de 16 couverts.
Le menu met à l’honneur les délicatesses Petrossian telles que les pommes de terre au four agrémentées de caviar ou encore le célèbre croque Petrossian décliné avec caviar ou truffe. Vous y trouverez également un large choix de saumons fumés tranchés à la demande, ainsi que les célèbres taramas de la marque. Le tout accompagné d'une sélection de vins fins, de champagnes d'exception et de vodka.
Vous pourrez ainsi déguster les délices Petrossian dans une atmosphère raffinée, élégante et feutrée, qui fait toute l’identité de la marque. Le gage d’une expérience gastronomique hors du temps !
La boutique vous accueille tous les jours de la semaine, du lundi au samedi de 11h30 à 19h et le dimanche de 11h30 à 18h, au 6 Fulham Rd, South Kensington, London SW3 6HG.
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