Chaque année, plusieurs médias et plateformes spécialisées publient leur classement des meilleures cuisines au monde. Cet exercice peut paraitre colossal et parfois subjectif. Cependant, les pays qui reviennent le plus dans les classements sont connus pour leurs variétés de plats et l’originalité de leur cuisine dans le monde. Dans cet article, nous vous proposons un classement des dix meilleures cuisines au monde après un tour de sites web abordant la thématique.
1. La liste des 10 meilleures cuisines au monde
Dans le classement des meilleures cuisines au monde, le nom de 10 pays revient avec unanimité selon plusieurs plateformes. Ces pays se démarquent non seulement par la célébrité et la renommée internationale de leurs plats, mais aussi par le caractère exceptionnel de leurs cuisines composées de recettes assez variées. Pour vous inspirer de ces cuisines, vous pouvez consulter les idées de recettes avec HelloFresh.
Dans la liste des pays européens du classement, l’Italie vient en premier puis s’en suivent la France, l’Espagne et la Grèce. Parmi les représentants de l’Asie, la Chine occupe la place d’or puis le Japon, l’Inde et la Thaïlande. Le Mexique et les États-Unis occupent les dernières places du classement pour le compte du continent américain.
En résumé, le classement des 10 meilleures cuisines au monde s’affiche comme suit :
- L’Italie
- La Chine
- La France
- L’Espagne
- Le Japon
- L’Inde
- La Grèce
- La Thaïlande
- Le Mexique
- Les États-Unis.
Ce classement reflète en général les tendances publiées par les plateformes spécialisées dans la notation des cuisines au monde.
2. Les spécialités européennes dans les meilleures cuisines au monde
L’Italie (n° 1) est reconnue comme la première cuisine au monde à cause de ses pâtes qui communiquent leur goût aux papilles gustatives du monde entier depuis des siècles, avec ses sauces tomates piquantes et ses desserts à la crème. Ces richesses culinaires italiennes ne laissent aucun gourmet indifférent.
La France (n° 3) occupant la troisième place du classement apporte au monde une cuisine assez fournie en plats, boissons et fromages. Cette place lui revient d’autant plus que les Français croient en l’importance de bien manger.
L’Espagne (n° 4) se démarque par ses célèbres spécialités telles que le Gazpacho, les churros et le jambon Iberico. Autant ces délices sont appréciés dans le monde, autant ils sont fréquents dans le monde cinématographique.
La Grèce (n° 7) se fait remarquer par sa cuisine classique avec des ingrédients historiques comme l’olive et son huile. Les gourmets ne manquent pas d’y consommer des spanakopita, des gyros, etc.
3. Les meilleures cuisines asiatiques
La Chine (n° 2) occupe la deuxième place du classement grâce à ses cuisines régionales et son traditionnel art de manger. Aujourd’hui, la gastronomie chinoise est devenue influente grâce à ses plats incontournables tels que le porc aigre-doux et le dim sum.
Le Japon (n° 5) ne manque pas de séduire les gourmets avec ses sushis, sa soupe miso, et la tempura qui sont des cuisines assez médiatisées dans les mangas auprès d’un public varié. C’est à juste titre que la cuisine japonaise est classée parmi les meilleures au monde.
L’Inde (n° 6) tient un lien étroit avec la cuisine africaine à cause de ses variétés d’épices. Les plats les plus demandés par les touristes dans ce pays sont entre autres le dal, le dosa ou encore le chai.
La Thaïlande (n° 8) quant à elle offre au monde une cuisine mixte qui communique plusieurs sensations aux papilles en une seule bouchée.
4. Les meilleures cuisines du continent américain
Sur le continent américain, la cuisine mexicaine et celle des États-Unis se font démarquer. La cuisine mexicaine régale avec ses enchiladas, tacos, helados et quesadillas.
Celle des États-Unis est reconnue pour ses fast-foods développés par des marques américaines de renom. De même, ses plats classiques tels que la soupe aux palourdes, la tarte au citron vert, ne laissent pas les gourmets indifférents.
L'annuaire 
L'agenda 
