Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et il n’est pas toujours facile de savoir où se procurer des produits français du terroir, même si les choses ont évolué. Notre journal a préparé une sélection des meilleures adresses.
Le sapin :
L’option facile : depuis le premier week-end de l’Avent, des vendeurs de sapins se sont installés un peu partout dans la ville, il n’y a qu’à choisir, il sera emballé et vous repartirez avec l’arbre.
Si vous souhaitez aller sélectionner votre sapin encore sur pied et le couper vous-même, un site recense toutes les plantations d’arbres de Noël qui proposent la possibilité d’abattre son propre arbre. Il s’appelle : Faeld selv Juletrae ce qui signifie: couper votre propre arbre de Noël. Le site est uniquement en danois mais facilement compréhensible, cliquez sur Oversigtskort pour avoir la carte de tous les pépiniéristes (il y en a beaucoup).
Enfin dernier conseil : si vous allez couper votre arbre, n'oubliez pas d'apporter vos bottes en caoutchouc car les chemins sont souvent très boueux.
Mes décorations :
De nombreux magasins proposent déjà depuis plusieurs semaines des décorations pour tous les goûts :
Pour ne citer qu’eux : Notre Dame, Søstrene Grene, Det gamle apotek, Illums Bolighus, Magasin, Stilleben, Bering House of flowers, Royal Copenhagen ...
Le matériel pour cuisiner et pâtisser :
Carls Køkken, Notre Dame, Illums Bolighus, Magasin, plusieurs stands à Torvehallerne dont Den lille køkken butik et encore chez Kop&Kande, Imerco, Køkken&Hjem, H.W.Larsen ou H. Skjalm P.
Le menu du réveillon :
Quelques huîtres : tous les poissonniers proposent des huîtres, vous en trouverez également dans la centrale Inco (une carte de membre est nécéssaire) ou chez Letz.
Du foie gras : chez Ma poule ou chez Letz.
Des volailles : Ma poule, Letz proposent chapons, pintades…Vous y trouverez également des garnitures comme des marrons pour accompagner vos plats. Pensez à commander, Letz organise un service de livraison ou de click & collect.
Autres viandes : chez le boucher Lund, dans les halles de Torvehalerene, un des employés parle français et saura vous aider à choisir.
Du fromage : chez La fromagerie à Østerbro, chez Gastronomer à Vesterbro (Gasværksvej 4A), au Bon Fromage à Gentofte.
Pour le dessert :
Si vous vous lancez dans la confection d’une bûche, sachez que le chocolat pâtissier Nestlé dessert est désormais disponible dans les Føtex et Bilka. Voici autrement quelques adresses de bonnes maisons où vous trouverez de bons desserts (penser à commander): chez La Glace, chez Taste, chez Gnamgnampasta pour les panettone italiens ou chez Andersen Bakery pour un twist nippon.
Pour trinquer :
- Champagne Avenue ApS, Gastronomer, Letz, VinfraLoire (voir notre article : La Loire s'invite à votre table). Vous trouverez régulièrement des offres intéressantes de vin dans le magasin Meny de Hellerup ou sur le site Supervin.dk avec livraison à domicile.
Fermeture des magasins pendant les fêtes de fin d'année au Danemark :
Les commerces sont généralement fermés les 24, 25 et 26 décembre, penser à vérifier auprès de vos magasins habituels.
Glædelig jul !