Gordon James Ramsay, chef cuisinier étoilé au guide Michelin d'origine écossaise mondialement connu ayant entre autres travaillé avec Guy Savoy ou encore Joel Robuchon, très médiatisé de par sa présence dans de nombreuses émissions télévisées comme la version américaine de « Cauchemar en cuisine », a parcouru le Cambodge afin de mettre en avant la cuisine traditionnelle cambodgienne dans ce beau reportage que nous vous présentons ci-dessous.
Sa mission sera de préparer à partir des recettes apprises dans la campagne profonde du Cambodge, un dîner donné en l'honneur notamment de personnalités de la famille royale.
Une grande aventure gastronomique et humaine pour le chef Gordon qui va découvrir le goût de surprenantes spécialités locales !
Jennifer Hautefeuille (www.lepetitjournal.com/cambodge) samedi 11 juin 2016.
L'annuaire 
L'agenda 
