Apprendre l'art de la boulangerie au levain avec Teigtalente
Teigtalente propose des cours de boulangerie au levain, menés par des boulangers professionnels, pour apprendre à cuisiner son propre pain chez soi.
Grâce aux enseignements de boulangers expérimentés, ces cours apprennent à réaliser son propre pain au levain, de la sélection des ingrédients au pain fini.
Ce workshop transmet également des astuces pour réaliser des gâteaux et des pâtisseries, et ainsi appréhender toute la diversité du domaine de la boulangerie-pâtisserie. Certains workshops sont dédiés à l'apprentissage de la confection de baguettes.
Teigtalente a été fondée par Anil Kumar, un maître boulanger fort de 15 ans d'expérience professionnelle cumulée.
🎟️ Entrée : 129 €
Informations pratiques21juil.
De 18:00 à 22:00
Adresse
Karl Lade Straße 32
10369 Berlin
Horaires
De 18 h à 22 h
