Le salon de l'innovation hôtelière, “H&T Hospitality Innovation Show”, le plus grand événement organisé au Palacio de Ferias y Congresos de la ville de Malaga, accueille plus de 400 entreprises, le maire a d’ailleurs sollicité des fonds européens pour son agrandissement. Le ministre du tourisme a annoncé lors de ce forum que l'Andalousie sera la première région à mettre en place une certification de durabilité pour les entreprises du secteur.
Plus de 400 entreprises au FYCMA
Depuis ce lundi et jusqu’à mercredi, se tient la 26e édition du salon H&T Hospitality Innovation Show de Malaga réunit plus de 400 fournisseurs et distributeurs d'équipements et de produits pour le secteur, qui présenteront leurs dernières nouveautés et débattront sur les questions actuelles, telles que l’énergie. Parallèlement à ce salon H&T, se tiendront plusieurs réunions:
- le 6e Forum national de l'hôtellerie,
- la réunion de l'Association espagnole des directeurs d'hôtels (AEDH),
- les forums des associations patronales de l'hôtellerie (Aehcos) et de la plage (Aeplayas) de la Costa del Sol.
Équipements et produits pour le secteur hotelier (hyt.fycma.com) Ces rencontres sont complétée par des événements autour de la gastronomie, avec la participions d’entités reconnues telles que Sabor a Málaga, Sabor Granada et Sabores de la provincia de Sevilla, ainsi que Alimentos de Segovia et les conseils provinciaux de Cáceres et Badajoz.
🍽️Un año más abre sus puertas en @Fycma H&T el Salón de Innovación en Hostelería.
— 7 TV Málaga (@7TVMalaga) February 5, 2024
📊Reunirá a más de 400 empresas del sector.
➕INFO: https://t.co/fI7tEIT9km pic.twitter.com/H6QGJgd6nG
Un secteur du tourisme “durable”
Lors de la cérémonie d'ouverture de cet événement, le ministre du tourisme de la Junta de Andalucía a annoncé que l'Andalousie va être la première région à mettre en œuvre une “certification de durabilité pour le secteur du tourisme”, une distinction similaire à le sigle Q pour la qualité du tourisme et qui va nécessiter des efforts pour les entreprises du secteur en ces temps de pénurie d'eau.
En ce sens, de nombreuses entreprises proposent des démonstrations et présentent des accessoires de cuisine, des meubles, de la verrerie, des machines et des technologies durables pour la modernisation des entreprises et des établissements.
Un salon international
On constate, lors de cette 26e édition du salon H&T Hospitality Innovation, la présence d'entreprises, d'acheteurs et de journalistes de nombreux pays tels que l'Italie, le Royaume-Uni, la Hollande, la France, le Mexique, Porto Rico, les États-Unis, le Japon et le Canada, ce qui renforce son caractère international qui permet un contact direct entre clients et fournisseurs, afin de connaître les tendances du secteur et ses stratégies commerciales, ainsi que les solutions les plus innovantes.
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