Le Bambou est un restaurant asiatique, en plein coeur du quartier Ennasr. Une déco moderne et agréable, un bon service et des plats savoureux : une escapade gourmande idéale pour les globe trotters du goût
Le Bambou propose des spécialités salés et sucrés de plusieurs pays asiatiques. Il a la particularité de proposer des plats typiquement coréens, une rareté en Tunisie.
Nous avons goûté pour vous :
. Nem aux crevettes (Thaïlande) : bon mais nem trop gros et trop chargé en vermicelles, donc un peu mou. 7,5 DT
. Tempura crevette (Japon) : Excellent. Pâte aérienne et croustillante. Légumes al dente savoureux. Grosses crevettes. 13,5 DT
. Nigiri sushis saumon frais (Japon) : Très bon. Un peu épais, mais poisson excellent. 10 DT les 4
. Boeuf Thaï : servi dans un poêlon, c'est un plat épicé et bien piquant, riche en légumes mijotés, accompagné d'un riz aux petits légumes. Délicieux. 23.5 DT
Les jus de fruits frais sont excellents (entre 4 et 8 DT)
A la carte : soupes et plats coréens, tataki de thon ou saumon, salades, fruits de saison au lait de coco, ananas au caramel ...
Le Bambou propose également un service traiteur.
Pour en savoir plus :
Page facebook Le Bambou
Lepetitjournal.com teste un restaurant par mois et paye son repas. Cet article ne constitue donc ni un publi-reportage ni un article de complaisance, et tente d'être le plus objectif possible
Isabelle Enault (www.lepetitjournal.com/tunis) jeudi 17 décembre 2015
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