L'auberge de Tamezret propose un concept "différent" : un restaurant offrant une gastronomie variée, de la cuisine Tunisienne traditionnelle à la cuisine classique, des chambres d'hôtes d'une architecture typique avec une petite touche d'exotisme et de technique moderne.
Située au coeur du sud tunisien, elle constitue un havre de paix et de gastronomie, entre Douz et la région des ksour.
Nous avons goûté pour vous :
Kemia (doigts de fatma, samsas, variantes ....)
Le velouté de potiron
Le cocktail de crevettes
La salade de magret et foie gras de canard
Le ragoût de dromadaire
Le crumble aux pommes
Raffiné et gourmand, un délice pour les yeux et les papilles.
L'auberge offre une cuisine gastronomique variée, entre deux continents, à découvrir ICI
Elle propose sa table d'hôte, des cours de cuisine, séjours en demi-pension, excursions ... le tout sur réservation uniquement.
L'accueil de Patrick et Sabrine est chaleureux et "unique", et l'auberge a la réputation d'avoir la meilleure cave de la région (apéritifs, digestifs, vins tunisiens et étrangers) ...
Tarifs par personne : menus à partir de 69 DT, chambre en demi pension à partir de 130 DT.
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