C'est déjà l'heure de la galette des rois. L'épiphanie, qui a lieu ce week-end du 6 janvier 2024, pourra aussi se fêter à l'autre bout du monde. Mais où acheter sa galette des rois à Séoul ?
Si vous voulez fêter l'épiphanie même à l'autre bout du monde, rechercher une galette des rois peut s'avérer être un parcours du combattant. Mais, pour être prêt pour le week-end du 6 janvier 2024, et commander ou acheter son précieux sésame, voici quelques endroits en Corée du Sud où l'on peut s'en fournir une. Chocolat, pistache, traditionnelle, de Séoul à Busan, des boulangeries en proposent à la vente.
Au Sofitel ambassador, à Séoul
Direction le quartier de Songpa, à Séoul, et le Sofitel ambassador pour déguster une première galette des rois, et peut-etre, y décrocher la fève. Jusqu'au 14 janvier 2024, il est possible de commander la sienne - minimum deux jours à l'avance. Deux tailles sont proposées, une S pour 18.000 wons, et une plus grande, pour 42.000 wons. Pour cela, rendez-vous au Jardin d'hiver.
> Sofitel ambassador Séoul, Jardin d'hiver (6F) tél. 02-2092-6106.
Honey Bee, Séoul
La boutique de l'académie de pâtisseries Honey bee à Séoul, dans le quartier de Yongsan, propose à la vente des frangipanes et sa ganache de chocolat. Pour quatre à six personnes, le petit délice coûtera 46.000 wons, et il vous faudra pré-commander sur internet avant de l'obtenir.
> Honey bee, Séoul.
Ruelle de Paris, Séoul
L'incontournable boutique de Ruelle de Paris, à Seocho, a préparé pour cette épiphanie 2024 sa galette des rois à la pistache et confiture d'abricot pour les plus aventureux. Pour ce met spécial de 18 cm de diamètre, il faudra débourser 61.000 wons, et la réserver directement sur place dès ce vendredi 5 janvier. Disponible jusqu'à fin janvier.
> Ruelle de Paris, Seocho-gu. Tél. 02-322-0939.
OPS Bakery, Busan
Direction le sud de la péninsule, et donc Busan, pour y obtenir sa galette des rois. OPS Bakery, depuis quelques années déjà, propose sa frangipane au beurre, traditionnelle. Pour 2024, c'est avec le beurre français Lescure qu'elle collabore. Rendez-vous à Haeundae pour s'y procurer son gâteau et peut-être sa future couronne.
> OPS Bakery, Busan. Tél. 051-747-6886.
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