Définitivement, la diète méditerranéenne a vraiment du bon. L'Espagne vient à nouveau d'être classé pays numéro un parmi les États où l'on vit le plus sainement. Selon le magazine médical britannique The Lancet, "en dépit de ses difficultés économiques, l'Espagne est toujours l'endroit le plus sain pour vivre en Europe", avec une moyenne de 70,9 années de vie en bonne santé, et une espérance de vie moyenne de 81,4 ans. Le journal The Guardian, qui lui aussi reconnaît l'Espagne comme le pays offrant la meilleure qualité et espérance de vie, met en avant l'excellent système de santé espagnol, classé 7e sur 2000 d'après l'organisation mondiale de la santé, alors que le Royaume-Uni n'atteint que la 18e place. Le journal reconnaît aussi les bienfaits de l'alimentation espagnole, beaucoup plus riche en fruits, crudités, poissons sains et huile d'olive que la diète anglaise.
Perrine LAFFON (lepetitjournal.com – Espagne) Mercredi 17 février 2016
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