Lima, meilleure destination gastronomique pour 2023 selon Lonely Planet

Enveloppée d'histoire (et souvent de brouillard), joyeusement désordonnée et pleine de délices gustatifs, la capitale péruvienne a été récompensée par le prix « Best in Travel 2023 » dans la catégorie « EAT ».

Le classement « Best in Travel 2023 » du célèbre guide Lonely Planet propose un ensemble complet d'itinéraires pour vous aider à préparer votre prochaine aventure et à explorer le monde suivant le type de voyage : manger, voyager, se connecter, apprendre ou se détendre.

Une liste de 30 lieux pour inspirer et aider les voyageurs à naviguer dans le monde grâce aux recommandations de voix locales qui connaissent parfaitement ces différents endroits.

Lima, une expérience culinaire unique à savourer

Métropole tentaculaire et chaotique, la capitale du Pérou offre aux gourmets une scène culinaire passionnante, allant de la cuisine de rue dynamique aux expériences gastronomiques raffinées.

Avec une civilisation qui remonte à des millénaires, Lima est majestueuse, vivante et riche de son histoire. Les visiteurs ne peuvent pas échapper au génie culinaire de cette capitale, qui descend d'une révolution gastronomique de plus de 400 ans.