Avec la vive reprise de l’activité nocturne et des températures en hausse, nous avons eu envie de refaire un petit tour d’horizon des rooftops de Hong Kong. Comment ne pas être tenté de s’élever un peu sur ces terrasses pour profiter des plus belles vues qu’Hong Kong puisse offrir? Certaines de ces adresses sont nouvelles.
Rooftops à Tsim Sha Tsui
Aqua
Situé au 17ème étage du H Zentre à Tsim Sha Tsui, Aqua offre une vue imprenable sur la skyline de la baie de Hong Kong. Vous pourrez vous détendre sur les sofas de ses 2 larges terrasses tout en sirotant un des nombreux cocktails à la carte et en appréciant la vue. La vue y est aussi belle de l’intérieur que de l’extérieur. Aqua sert également une cuisine italo-japonaise.
Ouvert de midi à 23h du lundi au mercredi et jusqu’à minuit les autres jours.
Eye Bar
Au 30ème étage du ISquare, à Tsim Sha Tsui, le EyeBar offre une belle vue sur l’ïle de Hong Kong et Victoria Harbour. Vous pourrez vous installer sur les tabourets faisant face à ce spectacle nocturne tout en appréciant votre bière ou cocktail et en dégustant les snacks à la carte.
Ouvert de 15h à minuit tous les jours.
Rooftops à Causeway Bay
Skye
Le Skye Bar perché au 27ème étage de l’hôtel Park Lane vous permettra d’apprécier à la fois une vue sur le Victoria Harbour ainsi que sur une partie du Victoria Park. Les lumières néons bleu turquoise de son bar créent une ambiance futuriste qui vous vaudront de belles photos. Le Skye sert une cuisine française, des cocktails créatifs et propose des snacks variés que vous pourrez consommer au rythme des sons du DJ de la maison.
Ouvert de midi à 1h du matin tous les jours.
Cadillac
Si vous avez envie de boire un verre tout en mangeant une cuisine simple de style Tex-Mex, rendez-vous au 7ème étage du Hysan Place sur l’une des 2 grandes terrasses du Cadillac. Vous pouvez également y aller en famille.
Ouvert tous les jours de 11h30 à minuit.
Rooftops à Taikoo Shing
Sugar
Au 32ème étage du EAST Hôtel, jouxtant le City Plaza et à deux pas des nombreux bureaux de Taikoo Place, Sugar est l’endroit idéal pour venir se détendre après une journée de travail. Ses banquettes confortables dans une déco moderne et raffinée en intérieur, et ses salons de terrasse tout autant agréables en extérieur promettent de passer un bon moment tout en admirant une vue dégagée sur la baie de East Kowloon. Sugar possède une belle carte de cocktails et vins, ainsi qu’une variété de snacks. Un DJ passe une musique d’ambiance pour agrémenter le tout. L’Happy Hour de 17h30 à 19h30 est intéressante en afterwork pour ce quartier où de nombreuses entreprises sont installées.
Ouvert tous les jours excepté le dimanche de 17h30 à minuit et 1h les vendredis et samedis.
Tempo Tempo
Petite terrasse sympathique au 2ème étage de la Oxford House de Taikoo Place. Vous pourrez profiter du Happy Hour du lundi au vendredi de 15h à 19h30 en sortant du bureau. Pour les amoureux du rosé, le Pink Thursday vous permettra de payer le prix d’une bouteille de rosé aixois pour obtenir la taille supérieure. Tempo Tempo sert également des snacks et des déjeuners.
Ouvert de 15h à 22h.
Cruise
Au 23ème étage du Hyatt Centric de North Point, ce bar-restaurant permet d’apprécier une vue incroyable sur le Victoria Harbour ainsi que sur la skyline de Kowloon. Profitez d’une terrasse très agréable et essayez leurs cocktails d’inspiration asiatiques.
Ouvert tous kes jours de midi à 23h et jusqu’à 1h les vendredis et samedis.
Rooftops à Central
SEVVA
Un grand classique de Central, accessible depuis le mall Landmark par un ascenseur du Prince’s building, qui vous mènera au 25ème étage dans un lounge à la déco sophistiquée mais surtout sur une très large et longue terrasse avec vue panoramique sur la skyline de Hong Kong. Vous pourrez également presque toucher du doigt le célèbre bâtiment de la banque HSBC, qui s’illumine de diverses projections en soirée. Le SEVVA sert une cuisine à tendance asiatique et vous pouvez y boire un verre.
Ouvert de midi à 22h, fermé le dimanche.
Popinjays
Au 26ème étage de The Murray se trouve l’un des bars restaurants offrant une expérience unique dans un cadre magnifique et avec l’une des meilleures vues de Hong Kong à quasi 360° sur 420m2 de terrasse. Les cocktails y sont incroyables et le service impeccable.
A essayer absolument !
Ouvert de midi à 23h.
ICHU
Restaurant péruvien, le ICHU vous accueille en terrasse au 3ème étage du Queen’s Building dans une ambiance décontractée et de type jungle urbaine. Vous apprécierez sa cuisine de tradition péruvienne ou pourrez venir profiter d’un verre en Happy Hour, tout en écoutant les sons passés par le DJ.
Ouvert de midi à 23h /minuit.
Faye
Au 25 et 26ème étages de la California Tower, Faye se distingue par son ambiance club avec une bonne musique et de belles vues urbaines. On peut également y consommer des shichas.
Ouvert tous les jours sauf dimanche de 17h à 4h du matin.
Plume
Au 27ème étage du H Queen, Plume propose une très large carte de vins, ainsi qu’une cuisine française préparée par le restaurant étoilé Ecriture. Plume place la barre très haut et promet une expérience inoubliable.
Ouvert de midi à 1h du mardi au vendredi. Fermé les lundis et dimanches
Rooftops à Wan Chai
Ohana Tiki Lounge
Cadre tropical pour ce bar-restaurant à l’ambiance décontractée situé au 29ème étage de la QRE Plaza de Wan Chai. Le Ohana Tiki Lounge offre paraît-il les meilleures shisha de Hong Kong et des cocktails à base de rhum.
Ouvert de 17h à 2h/3h du matin.
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