Les allergies alimentaires ne sont déjà pas facile à vivre de chez-soi, elles peuvent devenir un véritable casse-tête dès lors qu'il faut planifier un voyage à l’étranger. Le Petit Journal vous fait part des adresses qui pourront s'avérer utiles lors de votre séjour sur Hong Kong.
Allergies aux fruits à coques, fruits de mer et produits laitiers:
Sweet Pea café
Situé à central, idéal si vous aimez les tartes, cookies, bagels ou encore sandwichs végétariens. Ce café s’adresse plus particulièrement aux personnes allergiques aux fruits à coques, gluten ou produit laitier. Il est aussi possible de manger sur place ou bien de commander.
Adresse: 4 Shin Hing St, Central
website: lien à cliquer
Dandy’s Organic Café
Crée par Vivi Cheung, une cheffe locale souffrant elle-même d’allergie alimentaire, ce restaurant vous comblera si vous êtes allergique aux produit laitier, fruits à coque ou gluten. Avec au menu de la cuisine western, vous trouverez du poulet frites, des risottos, des soupes, des hamburgers en plus d’un vaste choix de pâtes ou salades.
Adresse: 32 Upper Lascar Row, Sheung Wan
Website: lien à cliquer
Chaiwala
Une bonne adresse si vous aimez la nourriture indienne. Leur menu consiste de spécialités régionales (Mumbai, Chennai… etc) et indique clairement quels ingrédients ont été utilisés et la présence ou non d’allergènes. Un très bon restaurant à recommander aux personnes allergiques aux fruits à coques, produits laitiers et fruits de mer.
Adresse: sous sol 43-55 Wyndham street, Central
Website: lien à cliquer
Grassroots Pantry
Restaurant 100% végétarien, fondé par Peggy Chan, une célébrité locale. Vous trouverez au menu des plats sans gluten, sans produits laitiers ou fruit à coque. Lors de votre passage, ne manquez surtout pas d’essayer leur raviolis (sans lait) fabriqués à base de noix de cajou!
108 Hollywood Rd, Sheung Wan, Hong Kong
Website: lien à cliquer
Old Bailey
Envie d’essayer des plats locaux dans un endroit chic et abordable? Nous vous recommandons la cuisine du Old Bailey. A noter que tous les ingrédients sont sélectionnés de manière sélective et ne contiennent ni additifs ni conservateurs, ce qui rend le contrôle des allergènes beaucoup plus facile.
Adresse: 2/F JC Contemporary, Tai Kwun, Old Bailey Street, Central
Website: lien à cliquer
Coeliaques et allergies au gluten:
Divino Patio
Restaurant italien de qualité sensibilisé aux intolérances au gluten. Divino Patio laisse à ses clients coeliaques la possibilité d'interchanger les ingrédients de base avec des produits sans gluten.
Adresse: 1/F, 28 Harbour Road, Brim 28 at Causeway Centre, Shop 11, Wan Chai.
Website: lien à cliquer
Mott 32
Restaurant de spécialité locale qui propose un menu sans gluten très complet et convient donc parfaitement aux personnes coeliaques.
Adresse: Standard Chartered Bank Building, 4-4A Des Voeux Rd Central,
Website: lien à cliquer
The Water Buffalo
Envie de visiter les plages de Lantau Island sans avoir le stress des repas? Situé à Pui Wo, ce restaurant propose un menu gluten free avec chips, pizza, salades, plats qui si vous le souhaitez peuvent être préparés avec des ingrédients sans gluten. Il s'agit définitivement de l'endroit idéal si vous souhaitez faire une petite baignade avant ou après le repas.
Adresse:13 Lo Wai Tsuen, Pui O, Lantau
Website: lien à cliquer
La Crêperie
Pour les gastronomes souhaitant trouver ou retrouver un petit goût de France, cet établissement vous propose des spécialités bretonnes et tout particulièrement des crêpes salées confectionnées à partir de farine de sarrasin (farine sans gluten). N'oubliez pas d'essayer leur cidre en accompagnement.
Adresse: 69 Jervois St, Sheung Wan et 1/F Wan Chai, Queen's Rd E, 100-102
Website: lien à cliquer
Vous avez aimé cet article?
Recevez notre newsletter en vous enregistrant à https://lepetitjournal.com/newsletter-152565
Ou suivez nous sur Facebook à https://m.facebook.com/LPJHK/