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Quels Iftars à tester pendant Ramadan? nos recommandations

sonarasonara
photo @sonara
Écrit par Laura Vessier-Bréau
Publié le 19 mars 2023, mis à jour le 20 mars 2023

Le Ramadan démarre d’ici quelques jours. La rédaction du Petit Journal Dubai vous fait un petit rappel des traditions pendant le mois sain.

 

Pendant le Ramadan, l'Iftar est le repas servi au coucher du soleil pour rompre la longue journée de jeûne. Le mot “Iftar” signifie littéralement «Rompre le jeûne». Iftar est aussi synonyme de réunion entre amis et en famille, l’occasion de partager ce précieux moment. La soirée de poursuit avec le “Suhoor,” qui signifie “Repas de l’aube” est un repas, généralement léger, que prennent les musulmans juste avant l'aube durant le Ramadan, afin de mieux se préparer physiquement au jeûne.

 

Chaque année à Dubaï, de nombreux hôtels et restaurants organisent des festins tous plus impressionants les uns que les autres, permettant ainsi à tout le monde (pas seulement les personnes qui jeûnent) de découvrir et de partager l’expérience de l’Iftar. C'est Dubaï, alors attendez-vous à des tables majestuseuses, des décorations somptueuses et des plats de tous les coins du globe! Petit tour d’horizon des Iftars à ne pas manquer pendant le mois sacré : suivez le guide!

 

Iftar avec vue imprenable chez Fi’lia

 

filia

 

Profitez d'un menu iftar exclusif pendant le mois sacré chez Fi'lia. Face à une vue imprenable sur la skyline de Downtown, dégustez une délicieuse sélection de spécialités italiennes et traditionnelles pour ravir les sens, mêlant la richesse des plats du Ramadan aux saveurs italiennes.

 

Prix: 175AED / personne. Iftar servi à partir du coucher du soleil (horaires variables)

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“Ramadan Under The Stars” chez Ninive

ninive

 

Ninive, restaurant oriental plusieurs fois primé, offre à ses clients une destination gastronomique idéale inspirée de la diversité du patrimoine du monde arabe. Des jeux tels que le backgammon et les cartes ajouteront une touché locale à cette atmosphère magique tandis qu'un menu fixe est servi. Réservé aux personnes âgées de plus de 18 ans seulement.

 

Prix : 275AED / personne. Iftar servi entre 19h et 21h.

Suhoor de 21h30 à 2h du matin en semaine.

Suhoor de 21h30 à 3h du matin pendant les weekends.

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Iftar dans le désert chez Sonara

sonara

 

Au coucher du soleil, de délicieux plats seront servis pour être partagés entre amis et famille, au son d’un joueur d’oud. Des activités seront également proposées dans le désert comme le sandbording et le spectacle de faucons. Les divertissements de Sonara se prolongeront tout au long de la soirée.

 

Prix : À partir de AED 460 par adulte et AED 160 par enfant

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Iftar inédit à La Cantine du Faubourg

la cantine

 

Pour la première fois, La Cantine du Faubourg propose un Iftar très spécial avec un menu à partager. Les convives pourront rompre leur jeûne avec des plats délicieux, parmi lesquels le briwat de poulet et foie gras, les gambas sautées, le bar en croûte de chermoula et l'épaule d'agneau sans oublier la sélection de desserts.

 

Prix : 275AED / personne incluant 4 plats et boissons sans alcool.

Iftar servi du coucher du soleil jusqu’à 21h.

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Iftar local chez 11 Woodfire

11 woodfire

 

Le célèbre chef Akmal Anuar a concocté un merveilleux menu iftar dans son charmant restaurant en plein coeur de Jumeirah 1 qui honore les saveurs traditionnelles du mois sacré. Dépaysement garanti!

 

Prix : 300AED pour 2 personnes

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Iftar à la française chez Odéon 

odeon

 

ODEON célèbre le mois sacré du Ramadan avec un généreux Iftar 100% français pour rompre le jeûne. 3 entrées suivi d'un plat principal au choix et des desserts seront proposés dès le coucher du soleil et ce, jusqu'à 23h dans le restaurant ou sur leur terrasse avec vue imprenable sur la ville. 

 

Prix : AED 249 avec une bouteille d'eau et un mocktail 

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Valeur sûre au restaurant Ewaan, hôtel Palace Downtown

Ewaan palace iftar

 

Avis aux gourmands et aux amateurs de buffets grandioses ! L’Iftar du restaurant Ewaan de l’hôtel Palace Downtown est une institution depuis quelques années maintenant, connu pour sa vue imprenable sur les fontaines et Burj Khalifa ainsi que pour son buffet extraordinaire. Tout est préparé sur place en direct et surtout délicieux! Iftar testé et approuvé par la rédaction de plusieurs années !

 

Prix : 285AED / personne & 145AED / enfant

Iftar servi du coucher du soleil jusqu’à 21h

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Des saveurs Japonisantes chez Reif Kushiyaki

reif

 

Élu parmi les meilleurs restaurants du Middle-East en 2022 (place numéro 16), et figurant parmi la liste Bib Gourmand du Michelin 2022, Reif Kushiyaki propose un menu mêlant les saveurs du Japon à celles du Moyen-Orient. Un vrai bonheur pour les papilles!

 

Prix : AED388 pour 2 personnes

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Iftar artistique et musical au Dubai Opera

Cette année 2023, à l’occasion du Ramadan, Dubai Opera s’associe avec l’hôtel The Address Sky View pour un Iftar exceptionnel!

 

Tout au long du mois sacré du Ramadan, vous pourrez savourer la cuisine la plus authentique dans le cadre enchanteur de l'Opéra de Dubaï. Savourez un exquis buffet Iftar soigneusement préparé par les chefs de l'Address Sky View, proposant des plats internationaux et arabes avec des stations de découpe, une variété de sucreries et de desserts. Votre repas sera accompagné au son de musique classique Arabe. Les clients sont invités à s'habiller modestement afin de respecter le mois sacré du Ramadan.

 

Prix : 290AED / personne & 145AED / enfant âgé de plus de 12 ans

Iftar servi du coucher du soleil jusqu’à 21h30

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Iftar mythique et légendaire au Al Majlis Madinat Jumeirah

Al Majlis Iftar

 

Une autre institution parmi les Iftars à ne pas manquer à Dubai, celui du Al Majlis de Madinat Jumeirah! Emarquez pour une expérience culinaire incroyable au coeur d’un lieu magique mêlant saveurs orientales et internationals. Iftar testé et approuvé par la rédaction de plusieurs années !

Iftar

Prix: AED 275 / personne | Minimum 4 personnes
Iftar servi du coucher du soleil à 20h45

Suhoor
Prix: AED 250 / personne minimum spend (shisha non incluse)
Horaires: de 21h30 à 3h du matin

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Expérience différente à Expo City Dubai

Deux Iftars épiques se déroulent cette année en plein coeur d’Expo City : le premier se déroule près de la pièce d'eau magique Surreal, où des groupes de 10 personnes ou plus pourront  profiter d'un vaste buffet en plein air. Le deuxième espace à lieu à la table d'Iftar commune animée du Mobility District. Une expérience différente à tester!

 

Prix : AED250 / personne

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“Portuguese-Style Iftar” chez Tasca

tasca

 

Avec sa vue devenue emblématique, le restaurant Tasca propose un Iftar familial de style portugais avec un menu fixe à quatre plats, qui rassemble le meilleur des créations emblématiques du célèbre chef José Avillez.

 

Prix : AED265 / personne & AED150 / enfant âgé en dessous de 12 ans. Gratuit pour les enfants de moins de 4 ans.

Iftar servi à partir de 18h30

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Ramadan Retreat à Bab Al Shams

bab al shams

 

Et si on partait 2 jours pour retraite spirituelle durant le mois sacré du Ramadan? L’hôtel Bab Al Shams situé en plein coeur du désert à récemment rouvert ses portes avec plusieurs mois de travaux. L’hôtel propose cette année une offre special Ramadan afin de célébrer les traditions du Ramadan.

 

L’offre inclus :

- 1 séjour de 2 jours au sein de l’hôtel

- 1 Iftar sous les étoiles au restaurant Al Hadheerah

- 1 Suhoor livré en chambre ou bien au restaurant Zala

Prix à partir de 1,600AED

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