Si vous êtes en Allemagne pendant la période de Noël, impossible d’échapper à certaines traditions qui façonnent l’ambiance si particulière de cette saison. Parmi elles, l’incontournable « Adventskranz », cette couronne de l’Avent qui illumine les dimanches de décembre.
Qu’est-ce que l’Adventskranz ?
L’Adventskranz ou couronne de l’Avent est une couronne de sapin avec quatre bougies en ornement de table. Réelle tradition, la couronne de l’Avent permet aux allemands de patienter jusqu’à Noël. Le premier dimanche de l’Avent, on allume une des quatre bougies, puis le dimanche suivant on allume deux bougies et ainsi de suite jusqu’au dernier dimanche où toutes les bougies sont allumées.
Quelle est l’origine de cette tradition ?
C’est en 1839 que la couronne de l’Avent a été introduite dans le nord de l’Allemagne par le pasteur Johann Hinrich Wichern. Il se demandait comment faciliter le temps d’attente jusqu’à Noël pour les enfants de l’orphelinat dont il s’occupait.
Alors il eut l’idée d’utiliser des bougies comme symbole et de les mettre sur une grande couronne pour que chaque soirée de prière les enfants de l’orphelinat comptent le temps restant en allumant les bougies. C’est ainsi que naît la première couronne de l’Avent dans la salle de prière de la Rauhen Haus à Hambourg.
À l’origine, la couronne était construite avec une roue de chariot, quatre grandes bougies blanches (pour les dimanches de l’Avent) et vingt bougies rouges (pour les jours ouvrables). On y rajoute en 1860 des branches de sapins fraiches pour décorer.
Mais aujourd’hui la Couronne de l’Avent a seulement 4 bougies, permettant d’allumer une bougie supplémentaire chaque dimanche de l’Avent à partir du premier dimanche de l’avent.
Comment créer sa couronne de l’Avent ?
Acheter sa couronne de l’Avent est très facile en Allemagne, mais il est aussi très courant de la fabriquer soi-même, en famille ou entre amis.
Pour la base de la couronne vous pouvez utiliser ou fabriquer un anneau en paille, bois ou métal sur lequel vous entourerez des branches de sapin fraîches attachées généralement avec du fil métallique vert.
Une fois la couronne prête, installez alors 4 grosses bougies identiques. Selon vos goûts, décorez ensuite la couronne avec divers objets comme des rubans, pommes de pin, étoiles, guirlandes, bâtonnets de cannelle...
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