Fêtez Thanksgiving dans toute sa saveur avec les produits Klong Phai Farm!

Vous envisagez de fêter Thanksgiving en Thaïlande en famille ou entre amis ?

Que vous soyez aux fourneaux ou que vous cherchiez des idées faciles pour servir des plats savoureux sans effort, la solution est ici !

Libérez votre créativité culinaire !

Si vous êtes comme beaucoup d’expatriés en Thaïlande passionné(e) de cuisine, sachez que la société franco-thaïlandaise Klong Phai Farm a de quoi vous aider à faire briller vos talents culinaires.

Imaginez-vous dans votre cuisine devant un chapon bien dodu ou une belle dinde élevé(e) en plein air au rythme de la ferme et nourri(e) avec les meilleurs aliments naturels. C’est la base parfaite pour mitonner un chef-d'œuvre gastronomique fait maison, rehaussé de ces petites touches personnelles spécifique au goût unique de chaque foyer.

Facilitez-vous la cuisine avec Klong Phai Farm

En revanche, si vous voulez éviter de vous enfermer en cuisine, Klong Phai Farm propose des plats cuisinés qu’il suffit de faire réchauffer, tels que le Chapon entier farci, la dinde farcie, ou encore les Ballotines de Chapon (ou de dinde).

La farce, tout un monde de saveurs

Farce aux figues : Cette farce savoureuse est composée de foie gras, de viande de canard, de figues, de brandy, de Porto, d’œufs, d’herbes, et d’assaisonnements. La combinaison du foie gras, du canard, et de la douceur des figues offre un festival de saveurs qui ravira vos invités.

Farce aux truffes : Mettez de l’or noir dans votre farce pour que votre palais exulte ! Cette farce gourmande contient du foie gras, de la viande de canard, de la pâte de truffes, du brandy, des œufs, des herbes, et des assaisonnements. L'arôme terreux et le goût exquis des truffes élèveront votre repas de Thanksgiving à un autre niveau.

Ces farces gastronomiques ont été savamment concoctées pour compléter à merveille le goût naturel de nos volailles élevées en plein air. Que vous optiez pour les saveurs riches et complexes de la combinaison Foie Gras & Truffe ou les délices sucrés et salés du Foie Gras & Figues, vos invités garderont un souvenir admiratif de votre repas.

Imaginez vos proches devant un chapon ou une dinde si richement farci(e), où chaque bouchée déclenche une symphonie de saveurs et de sensations !

Foie gras de canard entier au torchon

Klong Phai Farm propose également du foie gras de canard entier au torchon sous trois déclinaisons savoureuses :

Foie gras Sel & Poivre : La combinaison classique "sel et poivre" rehausse la texture crémeuse et onctueuse de notre foie gras. Parfait pour ceux qui préfèrent une expérience simple mais exquise.

Foie gras Armagnac : Rehaussé des notes chaudes et fruitées de l'Armagnac, ce foie gras présente une complexité délicieuse qui impressionnera vos invités.

Foie gras au Porto & Monbazillac : Pour une touche de douceur et de profondeur, notre foie gras aromatisé au Porto et Monbazillac ravira vos papilles.