Chaque mois, en Grèce apporte son lot de fruits, légumes et plantes aromatiques de saison. Sur les marchés, difficile d'y échapper. Les maraîchers nationaux ne font pas dans l'exotique, et c'est tant mieux ! Alors que trouve-t-on dans vos paniers de novembre ?
Légumes de saison: concombres, endives, carottes, courgettes, chou-fleur, oignons (secs/Frais), choux, choux de Bruxelles, champignons, champignons, laitue, aubergine, brocoli, pommes de terre, betteraves, poivrons, poireaux, radis, épinards, épinards, asperges, tomates.
Fruits de saison: kiwi, poire, pamplemousse, citrons, coings, pommes, bananes, melons, oranges, radis, raisins, grenades.
Noix et plantes aromatiques: Céleri, aneth, menthe, thym, origan, ciboulette, les châtaignes, laurier.
(www.lepetitjournal.com/athenes) Mercredi 23 novembre 2016
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