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Concours Les eaux Gourmets, AVPA – Trois médailles d’or pour la Grèce

Par Aurore Le Perff | Publié le 09/04/2019 à 09:00 | Mis à jour le 09/04/2019 à 09:00
Photo : @ congerdesign / Pixabay
eaux gourmets

Trois eaux grecques ont remporté chacune une médaille d’or dans deux catégories différentes au concours international Les Eaux Gourmets - AVPA 2019, qui s'est tenu le 1er avril à Paris.

Le concours international AVPA, Paris 2019, a rassemblé plus de 75 eaux de 5 continents. Trois eaux grecques ont su se démarquer :

  • Theonie, du groupe AHB (Thessalie) a été nommée meilleure eau plate équilibrée.
  • ATHOS, de la compagnie Athos Emfialotiki SA (Chalkidiki) a reçu la médaille d'or de l'eau plate de caractère
  • Zeus of Olympus, de la compagnie Charalampidis CH. Mepe (Thessalonique), a également été nommée meilleure eau plate de caractère.

L'eau n'ayant pas d'odeur, ni de goût, nous pouvons nous demander sur quels critères un tel concours peut avoir lieu. Les spécialistes AVPA estiment que même si "l’eau n’a pas d’odeur en l'absence de contaminants volatiles, (...) l’eau gourmet a un goût spécifique correspondant aux caractéristiques de son origine. Elle se déguste comme le café ou les huiles végétales. Seule différence : la flaveur est uniquement basée sur la perception gustative induite par le cocktail de minéraux."

Aurore Le Perff

Aurore Le Perff

Responsable de l'édition d’Athènes et rédactrice en chef depuis 2018, Aurore définit la ligne éditoriale et propose des publi-reportages, portraits et bannières visant à développer la notoriété et la visibilité de votre entreprise/activité.
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