Vilano, une trattoria de quartier où vous pourrez déguster des plats simples mais de qualité. La cuisine ouverte n'a rien à cacher car pâtes et pizzas sont faites maison !
Ce restaurant italien est installé dans ce quartier de Miasteczko Wilanów depuis déjà plus de 3 ans, mais on ne se lasse pas de s'y rendre régulièrement. Vous avez envie d'une simple pizza ou de quelque chose d'un peu plus élaboré, comme une dorade entière grillée ou un bon tournedos, le choix est large.
Dans un décor industriel et très lumineux, cette ?trattoria' propose les meilleures pizzas du quartier : une pâte bien fine et croquante comme en Italie et des ingrédients frais. Tous les classiques italiens sont également disponibles : le carpaccio de b?uf est en ce moment revisité avec au choix des chanterelles poêlées ou des truffes fraîches, les « tagliattelle alla bolognese » ou « tagliatelle alla carbonara » sont faites maison. Une note spéciale pour le tartare de saumon servi avec des zestes de citron et du sel noir, un véritable cocktail de fraîcheur et de saveur !
La carte suit les saisons et les produits du marché, comme cette carte spéciale ?truffes et champignons' pour les deux prochains mois. Mais surtout, ne ratez pas en ce moment les spaghetti au homard : des spaghettis revenues avec un peu d'ail et des tomates cerises poêlées, accompagnées d'un demi-homard. C'est « simple », mais tout simplement délicieux !
La petite terrasse est idéale en ce moment et le coin enfants (une petite table et quelques jouets sont à la disposition des plus petits) permet aux parents de respirer et de savourer tranquille !
A conseiller pour un dîner ou un déjeuner entre amis, le tout pour une addition très raisonnable.
A noter que Vilano propose une carte spéciale pour une livraison à domicile.
Ouvert tous les jours (du dimanche au jeudi de 11h00 a 22h00 ? vendredi/samedi de 11h à 23h00)
Adresse : ul. Kazachska 1 (a l'angle des rues Herbu Szreniawa et Krzysztofa Kieslowskiego ) - Warszawa - www.vilano.pl - Tel: 22 253 88 60
Qualité/prix: 4/5
Service: 3,5/5
Cuisine: 4/5
Cadre/Décor: 4/5
Enfant: 4/5
Tarifs: 80-120PLN
Y-Fang Deo Van-Heere (www.lepetitjournal.com/varsovie) ? mardi 9 juillet 2013
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