C'est la saison : Camembert rôti au raisin

Par Lepetitjournal Tunis | Publié le 13/10/2021 à 01:00 | Mis à jour le 13/10/2021 à 01:00
Photo : Jez Timms
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Idéal pour l'apéritif à partager entre amis, ou en entrée gourmande, le camembert rôti se marie parfaitement au sucré du raisin, agrémenté d'épices et d'aromates.

 

Ingrédients pour 4 personnes :

. 1 camembert
. 1 grappe de raisin
. 2 cuillères de miel
. 1 gousse d'ail
. 1 pincée de cumin
. Poivre à volonté

 

Préparation :

Couper le camembert en 4 et le déposer sur un plat huilé, avec les grains de raisin.
Insérer l'ail coupé en morceaux dans chaque part
Saupoudrer de cumin et de poivre
finir avec le miel

Enfournez à four très chaud sur position grill pour 10 minutes.
C'est prêt !

Servez avec du pain de campagne grillé et une salade verte.

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