Le nouveau rendez-vous hebdo : "l'idée resto du vendredi" ! Le concept : un endroit à découvrir chaque semaine, présenté par notre experte en escapade gourmande Raphaëlle Choël.
Ad Haetzem, de la bonne viande comme on l'aime
L'enseigne signifie « jusqu'à l'os » et elle porte bien son nom puisque les carnivores seront ici tout à leur affaire dans cet établissement décontracté au style industriel, tabourets hauts, chaises et parquet en bois.
On y déguste des spécialités de viandes cuites à la perfection, selon les goûts de chacun. Un hamburger juteux de 120 gr (oser le rustic burger au fromage de chèvre, gouda, roquette et parmesan, Nis 49), un T-bone savoureux et charnu (Nis 120) et ses divines petites sauces, une délicieuse salade de b?uf fumé sur un lit de salade (Nis 39), des aubergines féta-origan (Nis 32) ou encore un carpaccio de saumon (Nis 42).
On termine par un dessert chocolaté et crème caramel ou un banoffee pie tout aussi réconfortant (Nis 32).
La chaîne propose également 9 autres établissements de type fast food appelés « Ad Ha'Etzem Express » spécialisés essentiellement dans les hamburgers.
INFORMATIONS :
5 avenue Abba Eban, Herzliya -Tél: 053 8094994 - 09 950 31 38
21 avenue Ibn Gvirol, Tel Aviv - Tél: 03-6037707
77 rue King Georges, Tel Aviv - Tél: 072-2405402
31 blvd Rotschild , Tel Aviv - Tél: 03-5249191
30 rue Ha Shakham, Petah Tikva - Tél: 03-5618022
www.adhaetzem.co.il - https://www.facebook.com/adhaetzem.rest /
Crédit photos : page Facebook du restaurant
Raphaëlle CHOËL (www.lepetitjournal.com/tel-aviv) - vendredi 14 avril 2017
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