Le Maung, le nouveau café indonésien à découvrir à Paris
Situé au cœur du 2ᵉ arrondissement, près de la rue Montorgueil, le café Le Maung, nouvellement ouvert propose de découvrir les cafés indonésiens dans une atmosphère cosy. L’accueil chaleureux de Andryi, une sélection de cafés torréfiés sur place, des expos photos régulières font de ce lieu une pause plus qu’agréable lors d’une balade dans le quartier.
Publié le 9 octobre 2024, mis à jour le 25 octobre 2024
Un parcours de Makassar à Paris
Andryi vous accueille dans un français parfait. Il a quitté Jakarta en 2014. « Mon oncle est venu en France travailler pour un grand groupe français. Il était marin, je viens d’une région du sud de la Sulawesi avec une grande tradition des métiers de la mer, j’ai eu envie de suivre ses pas. J’ai d’abord étudié le français à l’université de Rennes. Titulaire d’une licence en chimie et traitement de l’université de Jakarta, je me suis inscrit en master à Montpellier en chimie, puis à l’université Paris 7 en science et génie de l’environnement. J’ai continué mon cursus scolaire par un master en transport international et logistique.”
Andryi commence sa carrière professionnelle comme attaché commercial à l’ambassade d’Indonésie en France puis dans une société d’export. Passionné par le café, il est parmi les premiers à importer le café Mandeling, un café produit à Sumatra dans la région d’Aceh. La Rolls des cafés pour les amateurs !
Le Maung, plus qu’un café ! Un lieu de rencontres
Le Maung signifie tigre en soundanais, langue de la région de Jakarta. Le Maung est une contraction de Manusia-Unggul.
Dans ce petit café cosy, on peut déguster des cafés torréfiés sur place, thés et boissons fraîches. La carte est longue, vous y trouverez des cafés classiques, mais aussi les cafés signatures comme le latte Indonésien, le Moringa, le kopi susu… Andryi est intarissable sur le café, il vous parlera aussi de son pays, de sa culture.
Une sélection de vinyles, une bande son jazzy, la possibilité de travailler avec son ordinateur.
Le Maung est devenu en quelques mois le quartier général de la jeunesse indonésienne étudiante à Paris et de la communauté indonésienne parisienne.
Exposition actuelle : poèmes de l'illustre poète Sitor Situmorang illustrés
Un Selamat Pagi à l’arrivée permet d’établir le contact et de discuter avec les habitués.
Vous l’aurez compris, boire un café au Maung est bien plus qu’une dégustation. On se retrouve ici en Indonésie et pour ceux qui ne connaissent pas l’archipel, le Maung est un avant-goût d’une aventure prochaine !
Informations pratiques
Le Maung café – 51 rue Grenata – 75002 Paris
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h et le dimanche de 10h à 19h
