Que faire en cas d’intoxication alimentaire à Hambourg ?

En cas d’intoxication alimentaire, les symptômes disparaissent généralement d’eux mêmes. Cependant, si le problème persiste au-delà des 48 h, il est nécessaire de consulter.

Comment reconnaître les symptômes

Une intoxication alimentaire peut être due à une consommation d’aliments périmés, ou contenant bactéries, virus, poisons, pesticides voire des métaux lourds comme le mercure et le plomb.

Les symptômes sont des maux de tête et ventre, des diarrhées et des vomissements, de la fièvre.

Il est alors conseillé de boire beaucoup d’eau, de manger léger voire de se mettre à la diète. On peut prendre des traitements anti-symptomatiques pour atténuer les douleurs mais il est fortement déconseillé de prendre des antibiotiques sans recommandation d’un médecin.

Si les symptômes persistent au-delà de 48h, il devient alors nécessaire de consulter un professionnel de la santé.

Vers qui se tourner 

En effet, en présence de symptômes importants, il est recommandé de contacter un médecin généraliste, par exemple le médecin traitant.

Le cas échéant, le numéro 116 117 permet de recevoir une aide médicale rapide, 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, où que vous vous trouviez en Allemagne. A l’autre bout du fil, des interlocuteurs qualifiés vous aideront éventuellement à prendre rendez-vous avec un médecin, ou si nécessaire vous redirigeront vers le service d’urgence.

Le service est gratuit pour toute personne assurée à Hambourg.

Association des médecins de l’assurance maladie de Hambourg : +49 40 228022

En cas d’intoxication grave

Si vous pensez que la personne a été empoisonnée, contactez immédiatement le numéro d’urgence spécialisé +49 551 19240.

Vous serez éventuellement redirigé vers l’hôpital ou des médecins spécialisés.

à votre interlocuteur, fournissez les informations suivantes :

• l’âge et le poids de la personne qui s’est empoisonnée
• quand et comment l’empoisonnement a t-il eu lieu ?
• quelle était la quantité ingérée ?

Décrivez précisément les symptômes, en particulier l’état de conscience de la personne.

Si la personne intoxiquée est inconsciente, appelez immédiatement le numéro d’urgence européen 112 avant même d’agir.