Les 100 ans des cabanes à hot-dogs à Copenhague

En ce début de semaine, les cabanes à hot-dogs fêtaient le centième anniversaire de leur présence dans les rues de la capitale danoise.

Elles font partie du paysage urbain, bien installées sur des places ou à des points stratégiques comme à la sortie d'une gare, au pied de la Tour ronde. 

Il en existe plus de 130 dans tout le Danemark et plus de 100 millions de hot-dogs sont vendus chaque année !  

Les cabanes sont toujours bien là malgré l'hiver et la pandémie de Covid-19 qui vident la ville de ses badauds et de ses touristes.

On peut y choisir différents pains, différents types de saucisses et tous les types d'accompagnement : des oignons grillés, des pickles de cornichons, de la moutarde, du ketchup...On trouve même désormais des hot-dogs bio et des saucisses végétariennes !