Édition internationale

RESTO : Romeo & Juliette : une mixité parfaite

Écrit par Lepetitjournal Barcelone
Publié le 1 janvier 1970, mis à jour le 9 janvier 2018

Le Romeo &Juliette;un nom résolument international pour un restaurant qui se veut avant tout un lieu de fusion culturelle en plein c?ur de l'Eixample. Et si l'exotisme des plats et le dynamisme des soirées organisées est indissociable, Le Romeo &Juliette a su séduire sa clientèle pour son concept de Brasserie à la Française et ses spécialités asiatiques. 


Jean Philippe Trieu et Xavier España, 2 des 3 associés dans le Romeo&Juliette (Photo LPJ)
Situé en plein c?ur de Barcelone à deux pas du marché de la Concepción, le Romeo et Juliette vient de célébrer son premier anniversaire. Un an de mélange de cuisine française et asiatique. Un concept original mais évident pour Jean Philippe Trieu d'origine Franco Vietnamienne, l'un des responsables du restaurant : « Ici tous nos plats sont réalisés avec les recettes originelles, que ce soit la soupe à l'oignon, le coq au vin ou les nems à la vietnamienne ».Il faut dire que Jean Philippe Trieu connaît bien son métier;il n'est autre que le fondateur de la prestigieuse chaine de restaurant de luxe asiatique Asian à Paris, avenue Georges V;une nouvelle génération de restaurants branchés qu'il a aussi développés à Singapour puis à Moscou.

Une cuisine raffinée et variée
A Barcelone, le Romeo &Juliette ? est tout simplement le plus grand restaurant français;400 m2 , 180 places réparties sur 2 étages qui vous garantissent convivialité, dynamisme et exotisme. Et si la qualité de la carte rime avec variété, laissez-vous guider par les suggestions du Chef qui vous recommande  le pavé de saumon en papillote et fenouil au thym frais ou encore le homard aux fines herbes sur son lit de salade de saison. Si vous préférez une viande, le confit de canard tranché de foie gras maison et ses 3 purées ravira les plus gourmets à moins que vous ne vous laissiez tenter par les nouilles Thaï sautées aux dés de poulet;question d'envie du moment. Aux côtés des pâtes et des trois types de moules proposés, même les salades ont du style, pour n'en citer qu'une, ce
lle de Rucola et Parmesan, dés de goyave, raisins réductions de vinaigre balsamique .
Sur son 31 tous les soirs de la semaine
Bar Lounge Mezzanine, le Romeo et Juliette est aussi un des rares lieux à Barcelone où les gens peuvent se sentir reconnus, grâce à un service attentionné et sympathique. La clientèle internationale et fidèle aime se retrouver lors des divers évènements proposés en continu: Happy Hour et Tapas offertes de 20h à 22h toute la semaine, soirée internationale le mercredi, afterworks le jeudi et soirées couscous avec musique in live le mardi sans parler des menus spéciaux du midi et des cocktails du jour proposés.
Et pour bien finir l'année, si vous vous demandiez où passer le 31, le Romeo &Juliette vous prépare un réveillon à la française avec musique jusqu'à l'aube d'une nouvelle année.   
G.LF (www.lepetitjournal.com ? Barcelone) mercredi

Romeo &Juliette
Carrer de Valencia, 334
08009 Barcelona
Tel : 932 072 160

Plus d'infos
www.romeoetjuliette.es

Prix :
Menu du midi : 9 ?50
Menu du soir : 25 ?
A la carte : 30- 35 ?

 

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Publié le 18 décembre 2008, mis à jour le 9 janvier 2018
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