

Dans le cadre de « Marseille-Provence 2013, Capitale Européenne de la Culture », le Sofitel Athens Airport reçoit Julien Maury, chef du Sofitel Marseille, afin d'offrir au public athénien un voyage aux saveurs provençales, au c?ur de la cité Phocéenne fondée en 546 avant J.C. par les grecs
Les saveurs de la cuisine marseillaise reflètent sa diversité culturelle et proposent un délicieux voyage dans le temps. Avec pour principale caractéristique la coexistence d'un passé riche et d'un avenir prometteur, les plats Marseillais combinent d'une façon unique légumes frais avec poisson, épices ou herbes. L'unique Aïoli de Provence, les Navettes de Marseille, la Daube Provençale, la Soupe au Pistou et ses coquillages et, bien sûr, la légendaire Bouillabaisse de Marseille seront quelques-uns des plats offerts par le chef français aux athéniens.
"Marseille est une ville avec une forte personnalité. Son identité, sa culture et ses saveurs reflètent cette spécificité. Nous sommes particulièrement fiers et heureux, dans le cadre de Marseille, Capitale Européenne de la Culture 2013, d'unir les deux cités, si proches et si distinctes à la fois, Athènes et Marseille. Nous offrirons à nos clients un voyage haut en couleurs, lors duquel ils auront l'agréable surprise de découvrir ou redécouvrir, en plus de l'exquise cuisine de Julien Maury, les images de la cité phocéenne, du Vieux Port ou de Pagnol.", explique Cyril Manguso, directeur général du Sofitel Athens Airport.
La semaine culinaire se déroulera du 16 au 22 Novembre et se tiendra au restaurant Karavi du Sofitel Athens Airport.
Prix par personne, menu 3 plats et apéritif : 35 euros.
Réservations au 210 35 44 920 ou par e-mail : H3167-CG2@sofitel.com.
Pour Marseille-Provence 2013, Capitale Européenne de la Culture
Destination Marseille ??? Marseille-Provence2013
Marseille- Provence 2013 sur www.mp2013.fr
Sofitel, l'élégance française déclinée a l'international
Sofitel est la seule marque française d'hôtels de luxe présente sur cinq continents, avec 120 adresses dans près de 40 pays (plus de 30 000 chambres). Les hôtels et les résidences Sofitel répondent aux besoins des clients modernes, plus exigeants, esthètes aux multiples facettes, amoureux de qualité et d'excellence. Qu'il soit situe au c?ur d'une grande ville comme Paris, Londres, New York, Shanghai ou Pékin, ou niche dans un paysage bucolique du Maroc, d'Egypte, de Polynésie française ou de Thaïlande, chaque établissement Sofitel propose une expérience authentique de « l'art de vivre » à la française.
Sofitel Legend et Sofitel SO sont deux labels qui nourrissent la marque. Les hôtels Sofitel Legend sont a eux seuls des destinations, des joyaux uniques et très souvent des bâtiments classes mythiques et centenaires : Sofitel Legend Metropole Hanoi, Sofitel Legend The Grand Amsterdam, Sofitel Legend Old Cataract Aswan.
Les hôtels Sofitel SO sont de nouveaux « boutiques hôtels » centres sur le design contemporain. Ils sont conçus par des architectes de renom ou leur stylisme est confie a une signature internationale issue de la mode, des arts ou du design : Sofitel So Mauritius Bel Ombre, Sofitel So Bangkok
Communiqué de presse (www.lepetitjournal.com/athenes) Jeudi 14 novembre 2013
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La semaine culinaire se déroulera du 16 au 22 Novembre et se tiendra au restaurant Karavi du Sofitel Athens Airport.
Prix par personne, menu 3 plats et apéritif : 35 euros.
Réservations au 210 35 44 920 ou par e-mail : H3167-CG2@sofitel.com.















