Lundi 23 septembre 2019
  Ne manquez plus les
dernières nouvelles
S'abonner

CONSOMMEZ LOCAL, FRAIS ET GREC - Sur les marchés de produits locaux

Par Lepetitjournal Athènes | Publié le 01/11/2016 à 23:00 | Mis à jour le 02/11/2016 à 09:52

 

La Grèce est aussi reconnue pour son alimentation, ses fruits et légumes frais. Que vous soyez résidents ou touristes, de bien jolies découvertes vous attendent aux détours des marchés locaux.

Les marchés fermiers ( "Agora Laiki"), sont très nombreux dans tout le pays, y compris à Athènes et ses banlieues. En général hebdomadaires dans la plupart des quartiers, vous y trouverez des fruits, des légumes, des olives, des poissons, des fromages, des fleurs, des plantes, des articles ménagers, des plats tout préparés, du miel, des herbes aromatiques, la liste n'est pas exhaustive !

Le Laiki reste important socialement, l'on s'y rencontre aussi pour bavarder et retrouver des connaissances.

Les produits vendus sur les marchés sont des ingrédients clés dans la cuisine grecque. Ils sont presque toujours produits localement comme les fruits frais (selon la saison, oranges, pommes, pastèques, melons, fraises etc..,) les légumes ( concombres, tomates, oignons, pommes de terre, brocolis, carottes, ...), les olives,  la volaille, les oeufs provenant de fermes des alentours, et le poisson.

Quelques petits conseils pratiques :

- Vous ne trouverez sur les marchés que des produits de saison,

- Prévoyez de la petite monnaie plutôt que des grosses coupures,

- Les prix varient en fonction de l'horaire, particulièrement pour les produits fragiles comme le poisson. Le prix est plus élevé le matin, et baisse au fil de la journée, surtout si le produit ne se vend pas bien ce jour là. Des prix très avantageux se négocient vers 13 h 14 h, à la fermeture.

Voici la liste des principaux marchés qui se tiennent à Athènes et proches banlieues :

- Lundi : Cholargos (rue Syrou) Glyka Nera (rue Bouboulinas) Kifissia (rue du 1er mai) Nea Erithraia (rues Kanari et Iroon Politechniou) Rafina (rue Panoussis) Saronida ( rues Lefkadas et Chlois) Neo Psychiko (rue Sofouli) Gerakas (rues Iroon Politechniou) Zografou (rue Agias Lavras)

- Mardi : Galatsi ( rue Platonos) Glyfada (rue Agiou Gerasimou) Grammatiko ( rue Agiou Athanasiou) Kipseli (rues Tinou et Sporadon) Nea Makri (rue Dimitriadi) Papagou (rue Pindou) Voula (rue Metaxa) Pallini ( Rue Venizelou Eleftheriou)

- Vendredi : Agia Paraskevi ( rue Eptanisou) Kolonaki ( rue Ksenokratous) Palaio Faliro (rues Chronopolou et Ivis) Vari (rues Moutousi et Anapafseos) Neo Irakleio ( rue Kounrouriotou)

- Samedi : Agia Paraskeui Ellinikou ( rue Kalidromiou) Maroussi ( rue Gounari) Polidrossos ( rue Rododafnis) Vouliagmeni (rue Thiseos).

Quant au marché central d'Athènes ( les halles) il est situé sur la rue Athinas entre Monastiraki et Omonia. Il est ouvert tous les jours sauf le dimanche.

Enfin des marchés bios, où les producteurs sont certifiés par une loi en vigueur, vous attendent à certains endroits de la capitale :

- Lundi : Kiffisia (rue Trikoupi)

- Mardi : Palio Psychiko ( Plateia Arsakeiou)

- Mercredi : Glyfada ( Plateia Xenofondos) Halandri / Chalandri (rue Timfristou)

- Jeudi : Gerakas ( rue E. Antistaseos)

- Vendredi : Kolonaki (Square Dexamenis)

- Samedi : Kipseli (marché public) et Voula (rue Sokratous)

 

(www.lepetitjournal.com/athènes) mercredi 2 novembre 2016

 

 

lepetitjournal.com Athènes

Lepetitjournal Athènes

Le Petit Journal d'Athènes est un magazine d'information gratuit, en ligne et en français sur la Grèce.
0 Commentaire (s)Réagir

Expat Mag

ENSEIGNEMENT

Rémunération des profs : la France peut mieux faire !

De nombreux enseignants publient sur les réseaux sociaux leurs rémunérations sous le hashtag #balancetafichedepaiedeprof. Pourquoi ? Pour protester contre leurs salaires et leurs conditions de travail

Sur le même sujet