Le chocolat pour venir à bout des douleurs périodiques ? C'est l'idée de Marc Widmer, chef pâtissier du confiseur Chocolate with Love à Lucerne. Celui-ci a créé le "Frauenmond", un chocolat contenant 60% de cacao ainsi que 17 sortes d'herbes différentes venues des montagnes suisses. L'ancien de la maison Sprüngli, a collaboré plusieurs mois avec un herboriste pour concevoir son produit qualiifé de "premier chocolat sain pour les femmes". Il affirme que celui-ci permettrait de soulager les règles douloureuses grâce à l'interaction des molécules des herbes et du cacao. Suffisamment convaincant pour payer la modique somme de 12,5 francs pour une tablette de 100 grammes de Frauenmond ?
Source : Thelocal.ch
Jean-Baptiste CHATAIN (www.lepetitjournal.com/zurich) vendredi 4 novembre 2016.
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