Vous aimeriez bien régaler vos proches avec un vrai repas de Noël à l’ancienne, mais vous ne savez pas par où commencer ? Ou alors, c’est bien gentil tout ça mais vous n’avez pas vraiment le temps de farcir un chapon ? Et d’ailleurs, où trouver les ingrédients nécessaires dans un pays tropical ? Pas de panique, nous avons dégoté neuf bonnes adresses qui vous livreront un repas de Noël traditionnel tout juste sorti du four, pour dresser une table digne de celle de votre maman… même à Jakarta !
Raffles
Nous commençons par les palaces de Jakarta, spécialistes de ce type de packages de fin d’année. Tous ont déjà lancé leur menu pour Thanksgiving, et celui-ci court jusqu’à fin décembre. Le Raffles propose des packs complets à partir de 2.300.000 Rp.
WhatsApp : +62 855 8362 888
Instagram : @raffleshoteljakarta
Pullman
Le restaurant Sana Sini du Pullman propose sa traditionnelle dinde de Thanksgiving. Les accompagnements sont dans la plus pure tradition anglosaxonne : tarte à la citrouille, choux de Bruxelles, pain au maïs, gelée de menthe… Parfait pour tenter un Noël à l’américaine ! Une version « locale » est également disponible, avec des accompagnements tels que brocolis sautés et riz à l’ail. Compter 3.900.000 Rp. pour 6 personnes.
WhatsApp : +62 815 8532 4618
Instagram : @sanasinipullman
Fairmont
Le Fairmont propose ses « classic roasts » à se faire livrer : une énorme dinde de 6 kg (4.900.000 Rp.), un jambon au miel, un bœuf Wellington ou encore un saumon en croûte (de 1.400.000 à 1.750.000 Rp.)… Le tout avec accompagnements et condiments, bien sûr.
WhatsApp : +62 815 9159 247
Instagram : @fairmontjakarta
Four Seasons
La dinde du Four Seasons et sa sauce cranberry traditionnelle régaleront une bonne dizaine de personnes (3.800.000 Rp.). Les options bœuf Wellington et tourte à la viande sont également disponibles, avec leurs accompagnements typiques de Thanksgiving (purées, tartes à la citrouille, choux de Bruxelles, salade…). Le Four Seasons propose aussi des plateaux de fromages et de charcuteries accompagnés de vin.
Tél. : +622122771888
Cube Catering
Ce traiteur propose des sets à la carte avec divers prix en fonction de la quantité voulue. Au menu, tous les classiques et leurs accompagnements : dinde, poulet rôti, porchetta, bœuf et saumon Wellington. Et pour les becs sucrés, farandole de tartes aux pommes, aux noix de pécan, à la citrouille, cheesecake, glaces ou tiramisu.
WhatsApp : +62 877 8128 7775
Instagram : @cubecatering
Kem Chicks
Le supermarché gourmet propose plusieurs formules pour cette fin d’année à la maison : toutes sortes de viandes rôties, et en accompagnements purée de pommes de terre, pâtes, gratins, et tourtes en plusieurs tailles. Trois desserts traditionnels sont également disponibles : le cake aux fruits confits, le stollen allemand, et la couronne aux amandes hollandaise.
WhatsApp : +62 813 1505 0535
Instagram : @kemchicks_kemang
Doeun Kitchen
Ce traiteur fusion, à la fois spécialisé en cuisine coréenne et occidentale, propose des packages de Noël à l’avenant. Dans le traditionnel : poulet rôti, soupe de potiron, salade et pain à l’ail. Dans le coréen : que des noms qui ne vous diront pas grand-chose si vous n’avez jamais mis les pieds là-bas ! Mais tout a l’air délicieux. Compter de 590.000 à 3.400.000 Rp. selon le type de set choisi et le nombre de convives.
WhatsApp : +62 811 8959 199
Instagram : @doeunkitchen
Amuz
Le restaurant gourmet français propose un repas gastronomique en 5 plats, à se faire livrer chez soi au prix d’1.500.000 Rp. par convive. Attention, l’offre n’est disponible que du 23 au 26 décembre. Au menu : velouté de châtaignes, foie gras, truffes, bœuf, saumon, porc, et bien sûr bûche de Noël au chocolat Valrhona !
WhatsApp : +62 877 8855 2006
Instagram : @amuz_gourmet
The Papilion
L’enseigne très gourmet (et haut-de-gamme) propose deux formules à commander deux jours à l’avance : un rôti de bœuf de 2 kg à 2.900.000 Rp. ou une dinde de 6,4 kg à 3.650.000 Rp. Le tout accompagné de sauce et légumes.
Tél : +62 21 719 19 75
Instagram : @thepapilion