L'UFE Côtes de Carthage organise une journée découverte : la route des vins en Tunisie, le 23 octobre 2016. Cet événement est ouvert aux adhérents et non adhérents
C'est la cave viticole Bou Argoub, connue sous le nom de Domaine Atlas, qui ouvrira cette excursion, suivie par un déjeuner convivial
Ce domaine est situé à 10 Km de la mer, au milieu du Cap Bon, dans le prolongement de l'Atlas. De vieux ceps de vigne et une culture écologique de longue date vont aujourd'hui de pair avec une technique moderne de caviste et produisent ces vins fruités d'un rouge profond.
La visite comprendra :
Dégustation des vins du domaine ( Le grand patron )
Déjeuner :
Trio de salade
Coucous
Tajine
Gargoulette au Boeuf
Fruits de saison.
En savoir plus ici :
Visite des caves et déjeuner au Domaine de l'atlas
La Rédaction (www.lepetitjournal.com/tunis) jeudi 20 octobre 2016
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