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GASTRONOMIE - Nouveaux restaurants, nouveaux concepts

Par Lepetitjournal Tunis | Publié le 29/03/2017 à 22:00 | Mis à jour le 29/03/2017 à 21:54

Le mois de mars est sous le signe de la gastronomie : après Goût de / Good France le 21 mars, quatre nouveaux restaurants aux concepts bien définis, ouvrent leurs portes sur le Grand Tunis

4 Chefs ont rendu hommage à l'excellence de la cuisine française, à sa capacité d'innovation et aux valeurs qu'elle véhicule : partage, plaisir, respect du « bien-manger », de ses contemporains et de la planète, le 21 mars pour l'opération Goût de / Good France :

Bungalow avec le Chef Ahmed Cherif

Dar Zarrouk avec le Chef Hafedh Jelidi

Le Baroque avec le Chef Mounir Arem

Bohëme avec le Chef Axel D

Ce dernier s'installe au BOHEME avec un tout nouveau concept  "le bistrot by Axel D." :

si vous aimez les huîtres de Bizerte, la blanquette de veau, le boeuf bourguignon ou encore les bons plateaux de fromages et de charcuterie ... rendez-vous à partir du 30 mars avec le Chef Axel Desessart

 

Toujours le 30 mars à Gammarth, cap sur les barbecues avec le restaurant «Le Brésilien -brazillian grill » imaginé par West Bay Gammarth

Ouverture également le 30 mars à Gammarth, d'un tout nouveau restaurant axé sur la viande : CARMINE. Viandes maturées, boeuf, agneau, canard ... et burgers originaux ... agrémentés de confiture de cerise, tomme de Bizerte, Brie ...

Bourgeoisie, putsch, exil, propagande, censuré ... Tels sont les noms des plats proposés par le restaurant "LE DICTATEUR", cuisine moderne et appellations hilarantes : un concept à découvrir à Ennasr !


La Rédaction (www.lepetitjournal.com/tunis) jeudi 30 mars 2017

 

 

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