Le Koshari Avenue est un restaurant snack égyptien, situé dans le quartier de la Clinique El Amen à la sortie de la Marsa. Un excellent rapport qualité/prix pour une cuisine classique et fraîche
Les différentes spécialités sont cuisinées à base de produits frais, et chose rare pour être soulignée, avec un minimum d'huile !
Les plats sont des classiques de la cuisine égyptienne, légèrement piquants.
Nous avons goûté pour vous :
. Koshari, le plat national végétarien (lentilles, pâtes, oignons frits, tomates ...)
. Foul : purée de fèves
. Kofta : brochettes de viande hachée, servies avec des poivrons verts et du riz
. Falafel : boulettes frites à base de fèves et légumes, sur lit de concombre et tomates
. Pain lavash (galettes)
. Ashura : crème dessert
. Karkadé : jus d'hibiscus, délicieusement rafraîchissant
Très bon accueil, service correct, hygiène irréprochable. Tout est bon et frais, mais reste très classique.
Prix moyen par personne : 22 DT (entrée, plat, dessert, boisson)
KOSHARI avenue propose trois formules : à emporter, sur place, livré.
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Isabelle Enault (www.lepetitjournal.com/tunis) jeudi 3 août 2017
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