Nous avons eu un coup de coeur pour le restaurant du Roof Top Dar el Jeld, dans la Medina de Tunis. Le dernier né des restaurants du Dar el Jeld est une adresse chic, à la déco traditionnelle revisitée, qui propose une gastronomie tunisienne et étrangère.
Nous avons goûté pour vous :
. le cocktail "kawa martini El Held"
. la salade de lentilles et saumon fumé (28 DT)
. souris d'agneau confite et son couscous (48 Dt)
Tables blanches raffinées sur la terrasse qui surplombe la Medina, magnifique coucher de soleil en prime.
Cuisine délicieuse et généreuse.
Belle carte de vins et cocktails
Très bon service, ambiance chic et soft. Réservation obligatoire
Le restaurant propose, en terrasse ou dans la salle intérieure du roof top, des spécialités tunisiennes et étrangères, des planches à partager (charcuterie, fromages, terre, mer), des desserts français et tunisiens.
... et des cocktails étonnants, dont "asfour stah" : hommage à Ferid Boughedir, un mojito à base d'eau de rose et de boukha, inspiré de son film "Halfaouine, l'enfant des terrasses (asfour stah)"
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lepetitjournal.com teste un restaurant par mois et paye son repas. Cet article ne constitue donc ni un publi-reportage ni un article de complaisance, et tente d'être le plus objectif possible.
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