

Nous avons testé pour vous le concept-store LYOUM, à la Marsa. Mi-boutique mi-restaurant, Lyoum propose une cuisine fraîche, vitaminée et délicate
Les créateurs de Lyoum ont un sens aiguisé du "concept". Ici tout est en harmonie, chaque détail a été étudié, du logo "épingle à linge" jusqu'à la vaisselle de porcelaine décorée.
Un comptoir de desserts, une cuisine américaine, une mini boutique de vêtements pour enfants, un coin pour les jeux, et 6 tables pour le déjeuner ou le brunch dans une ambiance conviviale et zen.
La petite histoire
Créée en 2011, LYOUM est une marque de prêt à porter pour bébés et enfants de 6 mois à 8 ans, "designée" entre Paris et La Marsa et fabriquée en Tunisie.
L'histoire de LYOUM est une histoire de rencontres. La rencontre de Claire et Sofiane.
Elle, curieuse et créative, lui ayant le goût des grandes aventures.
La rencontre de belles histoires familiales et de joyeux souvenirs d'enfance.
La rencontre des boulevards parisiens et des impasses de la Medina de Tunis et de La Marsa.
Une référence à l'horizon temporel tellement court des enfants,
à leur fraîcheur, leur vie ancrée dans le moment présent.
Métissage des influences, modernité des coupes, qualité des matières et fraîcheur des couleurs : avec ses collections, Lyoum vous invite à un joyeux voyage entre les rives de la Méditerranée.
Nous avons goûté :
. la salade de la Chef de Lyoum : laitue, carottes, radis, fèves, bastardo vecchio et vinaigrette citronnée. Des produits ultra frais, un excellent fromage.
. le sandwich Menilmuche : boeuf grillé, oignon grillé, gruyère, moutarde, baguette "maison". Tout simplement délicieux, bon équilibre entre le pain craquant et le fromage fondu.
. le moelleux au chocolat : comme dit la Chef, "une tuerie" !
le tout arrosé d'un très rafraichissant smoothie orange-menthe-banane.
Isabelle Enault (www.lepetitjournal.com/tunis) jeudi 9 mai 2013













