Deliciae Hospitality Management
Déliciae Hospitality Management (DHM) a été fondé en 2010 par Olivier Bendel. La passion du groupe pour la présentation d'expériences culinaires européennes authentiques sur la scène gastronomique de Singapour a conduit à l'ouverture de cinq restaurants, tous situés dans des destinations emblématiques de Singapour : L'Entrecôte The Steak & Fries Bistro dans le quartier pittoresque de Duxton Hill et sur le front de mer de Marina Bay à Customs House ; Sabio by the Sea surplombant la mer sur la pittoresque Quayside Isle, Sentosa Cove ; BTM Mussels & Bar parmi les shophouses historiques de Duxton Hill ; et Riviera Forlino perché au-dessus du Merlion de Singapour avec une vue à couper le souffle sur la ligne d'horizon de Marina Bay.