Blotti dans une petite rue du quartier Perdizes - juste en face de l'Université Santa Marcelina -, le Musée du Parfum de São Paulo est un îlot de senteurs et de sensations, conçu par les élèves de la Fac, et sponsorisé par la marque Boticário. Avec ses airs de boutique, ce charmant espace est dédié à l'histoire et à l'art de la parfumerie depuis ses origines jusqu'à nos jours. Alors, que vous fassiez collection de flacons-miniature ou que vous soyez tout simplement curieux, une visite s'impose !
A cette époque, l'industrie du parfum côtoie le monde de la mode et le design des flacons devient plus osé, suivant notamment les vagues successives de styles architecturaux. 1900-1915 : Art Nouveau ; 1915-1925 : Art classique ; 1925-1929 : Art Déco et influence asiatique ; Années 1930 : Avant-Garde et Cubisme ; 1938 : Surréalisme ; 1946 : Design Commémoratif de la Fin de la Guerre ; années 1960 à 1980 : Modernisme et Psychédélie.
Dans certains cas, le contenant s'efface pour laisser place à un bouchon exubérant : Le Roy Soleilde Dali, L'Air du Temps de Nina Ricci et Amarige de Givenchy. La couleur des jus suit également plusieurs modes. Après avoir été quasi transparent à l'époque des eaux de Cologne, les parfums sont ensuite de couleur ambrée, puis prennent une tonalité verte, et récemment bleue, rose, voire même rouge.
L'art de la création de parfums
Mais au-delà du design et des couleurs, savez-vous qu'un parfum se construit littéralement comme une pyramide ? La chose fonctionne de la manière suivante. Quand vous ouvrez un flacon, la première impression correspond aux notes de tête. Celles-ci ne subsistent qu'environ dix minutes à l'air libre. Ce sont alors les notes de coeur qui prennent le relais. Elles vous enveloppent et resteront sur votre peau de quatre à douze heures, selon l'intensité du parfum. Passé ce délai, en fin de soirée et la nuit avançant, ce sont les notes de fond qui sont libérées. Elles sont la base de la pyramide et donnent de l'équilibre à cet assemblage fragile et éphémère.
Pour ceux et celles qui ont le nez sensible (enrhumés et fumeurs, s'abstenir !), un "orgue à parfums" permet de tester et identifier sur place plusieurs senteurs. Elles sont classifiées en une vingtaine de famille, mais les huit principales sont les suivantes : hespéridé, fruité, floral, fougère, boisé, chypré, ambré (ou oriental) et cuir. Dans les parfums hespéridés, on trouve par exemple les Eaux (Courrèges, Patou, Bulgari...) à base de fruits à jus acide : bergamote, citron, fleur d'oranger, mandarine, pamplemousse, petit grain, néroli, ananas, etc. Ô de Lancôme, avec son flacon en verre dépoli, est parmi les plus connus. Les parfums dits fruités sont ceux composés de tous les autres fruits, c'est-à-dire poire, pêche, melon, pastèque, pomme verte, figue, mûre, etc. L'Artisan Parfumeur fut le pionnier de ce nouveau style dans les années 1990, avec des classiques comme : Mûre et Musc, Premier Figuier et Pomme Cannelle.
Dans les senteurs florales, on sépare d'un côté les fleurs blanches, qui sont entêtantes, voire écoeurantes pour certains (lys, muguet, seringa, orchidée, magnolia, jasmin, frésia, tubéreuse...) et de l'autre, toutes les autres fleurs, dont les plus utilisées sont évidemment la rose, la violette, la jacinthe, la jonquille, l'oeillet, le chèvrefeuille, l'ylang-ylang... C'est la famille la plus représentative avec des parfums inoubliables et best-sellers, comme N°5 et N°19 de Chanel, Joy de Patou (le parfum le plus cher au monde), Anais Anais de Cacharel (à connotation poudrée), Eternity de Calvin Klein (le chouchou des jeunes générations) et enfin Trésor de Lancôme.
La famille des fougères est elle beaucoup plus réduite et concerne bien souvent les eaux masculines. Pourtant, Jicky de Guerlain est devenu un parfum unisexe, très prisé par les femmes. Le nom de cette famille de parfum dérive de Fougère Royal, créé par la maison Houbigant en 1850, le premier du genre. La famille des boisés fait appel aux matières premières comme le santal, le musc, le vétiver, le benjoin, le cèdre, etc. Nahema de Guerlain et Panthère de Cartier en sont les exemples les plus connus.
Parfums chyprés et famille des cuirs
Les parfums chyprés sont à base de senteurs vertes telles que mousse, lichen, thym, romarin, menthe, eucalyptus, mais aussi galbanum, mimosa, narcisse et iris. Ma Griffe de Carven, Mitsouko de Guerlain et Knowing d'Esthée Lauder en sont de parfaits exemples. Quant aux senteurs orientales, très en vogue dans les années 1970, elles utilisent essentiellement l'ambre gris et le patchouli, l'opoponax et le castoreum, bien souvent en association avec des épices fortes (cannelle, anis, vanille, myrrhe, poivre, civette, praline, fève Tonka,...). Poison de Dior, Opium d'Yves Saint-Laurent et Coco de Chanel sont parmi les parfums ambrés les plus réputés - mais également "détestés" par une bonne partie de la population, de par leur sillage trop enivrant.
La famille des cuirs englobe les odeurs de tabac, whisky et quelques senteurs animales fortes. Ils sont exclusivement destinés à la clientèle masculine : Cuir de Russie et Tabac Blond, par exemple. Hormis ces huit familles principales, il existe toutes les eaux de Cologne, plus fraîches et légères, à base essentiellement de lavande. Très à la mode au 19e siècle et jusqu'à la Seconde Guerre Mondiale, elles s'estompent avec l'essor de l'industrie chimique et l'apparition des molécules synthétiques. Pour Un Homme de Caron, qui date des années 1930, est une eau de Cologne à part - un étonnant mélange de lavande, musc, ambre et vanille... qui sent bon le linge propre, mais dont la senteur est réchauffée par des effluves sucrées de vanille. A sentir absolument !
On pourrait parler sans fin de l'histoire de la parfumerie, mais il suffit d'une petite heure pour visiter l'Espace Parfum. Alors, courez-y vite, mais attention, ne vous parfumez surtout pas avant de sortir, sous peine de neutraliser les senteurs.
Marie-Gabrielle BARDET (www.lepetitjournal.com - Brésil) Rediffusion
Informations pratiques
Espace Parfum - Rua Dr. Emílio Ribas, 110 – Perdizes / Tél. : 2361-7728
Du mardi au samedi, de 10h à 18h (le jeudi jusqu'à 20h - dimanche de 12h à 18h / Entrée gratuite
espaço.perfume@fasm.edu.br