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ALIMENTATION - Acheter bio au marché

Par Lepetitjournal Rio de Janeiro | Publié le 21/06/2011 à 00:03 | Mis à jour le 13/11/2012 à 15:16

Les producteurs de fruits et légumes bios ne sont pas encore la majorité sur les marchés de Rio de Janeiro, mais leur présence va croissante

Un nouveau stand vient d'être autorisé par la Mairie sur le marché de Flamengo, chaque mardi, approvisionné par des cultivateurs de la région de Pétropolis. Là-bas, 36 familles travaillent et vivent de fruits et légumes certifiés ABIO (association des agriculteurs biologiques de l'État de Rio de Janeiro), donc garantis sans agro-chimiques ni transgéniques.

"Il y a encore trop peu de stands bio sur les marché de Rio et les prix sont chers", confie Eneas de Oliveira, un des producteurs qui vend au marché de Flamengo. "À Rio, la loi interdit d'installer des nouveaux stands en ville. Il faut que les consommateurs fassent pression. S'il y a plus d'offre et plus de clients, les prix baisseront. Dans la région Sud du Brésil, où c'est plus développé, les fruits et légumes bios sont au même prix que ceux qui sont vendus non bios dans les supermarchés."

Aujourd'hui, on trouve des stands bio à Rio de Janeiro :
- au marché de Flamengo le mardi (Praça José Alencar, angle rua Marques de Abrantes ? rua do Salvador)
- au marché de Catete le jeudi (Praça do Poeta, na rua do Catete, angle rua Silveiro Martins)
- au marché de Botafogo le samedi ((Praça Joia Valensi, à la rue Muniz Barreto, devant le n°448)
- au marché de Gloria, également le samedi
- à la Cobal d'Humaitá, tous les jours
- au marché organique de Itahangá (Estrada da Barra da Tijuca 1990 ? Barra da Tijuca)

Jean-Jacques FONTAINE (www.lepetitjournal.com ? Rio de Janeiro) rediffusion
Tous les reportages de Jean-Jacques Fontaine sur
www.visionbresil.com

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