Cheese and Wine Week : « Les Français sont partout à New York »

Comment vous est venue l'idée de Cheese and Wine ? 

L'idée m'est venue en 2015 dans le sud de la France. J'ai voulu associer les fromages et le vin dans un salon à Paris qui a vu le jour en 2016 sous le nom de Cheese Day. La réussite fut immédiate et j'ai lancé en 2017 sur un autre mode à New York la Cheese Week. La Cheese Week se déroulait sur une semaine dans les restaurants, les bistrots, les cavistes et les fromagers de la Big Apple. Le nom a été changé en 2021 en France et à New York sous le nom actuel de Cheese and Wine Week.

Cette année, nous fêtons la neuvième édition en France et la huitième à New York et aussi à Philadelphie. Nous revenons donc à New York du 9 au 22 novembre 2026, juste avant Thanksgiving.

Envie de fromage et vins ? La Cheese and Wine week débarque à New York

Qu'est-ce que les expatriés français peuvent attendre de cette édition new-yorkaise ? 

Il y aura plein d’évènements à découvrir dans les restaurants, les fromagers et les hôtels de la ville. New York aime la France et les Français et la France aime New York et ses talents. Les Français sont partout à New York dans la restauration, dans le luxe et l’alimentaire. La ville est magique avec une énergie que l’on ne retrouve nulle part ailleurs.

Au-delà des produits tricolores, est-ce que l'événement permettra aussi de mettre en avant le terroir local ?

Un des fromages partenaires est américain, le Rogue Creamery. Nous aurons également cette année un tout nouveau lieu à découvrir sur la 5ieme, le Shaver Food hall où l'on trouve Pick and Cheese, qui présente une très grande variété de fromages américains. Pendant la New York Cheese and Wine Week, ce lieu fera découvrir des fromages britanniques et irlandais.

Pour le programme de la Cheese and Wine Week, cliquez ici.