Édition internationale

BRUNCH – Une matinée en France à la Vie en Rose

Écrit par Lepetitjournal Kuala Lumpur
Publié le 1 janvier 1970, mis à jour le 8 avril 2013

Allez, venez Milord, venez goûter au nouveau brunch à la Vie en Rose, le restaurant de Jean-Michel Fraisse. Quand Edith Piaf rencontre lepetitjournal.com, cela donne une nouvelle version de la chanson éponyme du restaurant.

Des tables qui se dressent le matin,

un cadre qui nous rappelle la France,

Voila le portrait sans retouche

Du brunch auquel j'appartiens

 

Quand il m'apporte des plats

Il me parle tout bas,

Je vois la vie en rose.

 

Il me donne des viennoiseries,

des plats de tous les jours,

Et ça me fait quelque chose.

 

Il est entré dans mon estomac

Une part de bonheur

Dont je connais la cause.

 

Mini Parmentier de confit de canard,

?ufs Benedict en brioche, ?ufs brouillés

Il me l'a dit, l'a juré, c'est fait maison

 

Et dès que je goûte les plats,

Alors je sens en moi

Mon coeur qui bat

 

Un brunch d'amour à n'en plus finir

Un grand bonheur qui prend sa place

Des ennuis, des chagrins s'effacent,

Heureux, heureux à en mourir.

 

Quand il m'apporte les plats

Il me parle tout bas,

Je vois la vie en rose.

 

Il me donne des Profiteroles, sauce au chocolat et caramel

des plats de tous les jours,

Et ça me fait quelque chose.

 

Il est entré dans mon estomac

Une part de bonheur

Dont je connais la cause.

 

Pruneaux à l'Armagnac,

Glace à la vanille Bourbon et petits sablés

Il me l'a dit, l'a juré, c'est fait maison

 

Et dès que je goûte les plats

Alors je sens en moi

Mon coeur qui bat

 

Allez venez Milord, venez goûter à la Vie en Rose culinaire, que votre estomac chante de bonheur gustatif, que vos papilles applaudissent le spectacle gastronomique. Vous repartirez chantonnant Piaf, une saveur de France dans la bouche, ressentant, enfin, la satiété du plaisir simple.

Article d'LPJ sur Jean-michel Fraisse

 

Adresse : 39 Jalan Raja Chulan, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaisie

Téléphone :+60 3-2078 3883

Brunch de 9h à 15h. 

Résevation conseillée! 

Renaud Voisin (Lepetitjournal.com/kuala-lumpur) Vendredi 5 Avril

 

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Publié le 4 avril 2013, mis à jour le 8 avril 2013
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